『笑顔の中に美味さあり。』

毎度ありがとうございます！

息子が昨日から合宿のため、今日から１０日間は４時半に起きる必要がありません。
それでも今朝は５時で起きてしまいました（笑
もう生活リズムが完全にオッサンです。

ここ数日間は新しく「おでん屋」を開業する自分の姉からの依頼で、看板のロゴを作ったり、
塗装屋さんや看板屋さんや酒屋さんとの打ち合わせに忙しくしておりました。

店名や場所やオープン日程などの詳細は４月に入ってからご報告できるかと思います。
いろいろとしがらみもあって、不特定多数の見るこのブログではまだ公表できない事情もあるので、
詳細の気になる方はお店でこっそりお教えいたします（笑

やんちゃよりも小さなお店で、素人がイチからスタートする手作りなお店です。
このコロナ禍の中で、素人が始める新たな商売が成り立つのか、という不安は当然ありますけど、
自分はそれなりに需要はあると思っています。

もちろん本人の努力とセンスは必要ですけどね。
背伸びせずに「身の丈」でやればいいと思うんです。
自分もお客さんとして「おでん屋」で一杯やりたいですもん。

お店がオープンしたら、是非一緒にお付き合いください。
あ、でもそんな時間まではやっていないのかも（困

というわけで、今週も始まります。
いつもの一週間を穏やかに、そしてまた忙しく過ごせますように。

今日も頑張ります！