『笑顔の中に美味さあり。』

毎度ありがとうございます！

こんな商売をやっていると、すべてが良いお客様ばかりとは限りません。
高圧的だったり、挑発的だったり、スタッフの女性に絡んでみたり・・・
「こっちは客だぞ、オラ！」みたいな人も中にはいるんですよね。

そんな日は必ず一杯ひっかけてから帰ります。
気持ちをリセットしてからじゃないと、家に帰ってまでムカつきを引きずるからです。

でも、先日の夜はその逆パターンで嬉しい出来事がありました。
昨年の12月にグループで予約されていたお客様が当日にドタキャンされたんです。

巷ではインフルエンザも大流行していた頃でしたから
「また次の機会にでもお待ちしております。」と応対してそのまま通常営業しました。

そしたら、先日その時のお客様がまた予約してくださって「12月にキャンセルしてすいませんでした。」
なんて差し入れにプリンまで買ってきてくれたんですね。

キャンセルなんて日常茶飯事ですし、お名前を聞いても「あの時のキャンセルしたお客さんだ。」
なんて一切気づくこともないのに、わざわざ洋菓子店まで立ち寄って差し入れしてくださったことに
正直ビックリしましたし、もの凄く嬉しかったんですよね。

常連さんや友人たちから差し入れやお土産を頂くことはありますけど、お客様からの差し入れは
滅多にありませんし、なによりもその気持ちがほっこりと嬉しかったわけです。
閉店後にスタッフとで美味しくいただきました。

でも、本当はそんなお気遣いは無用ですからね。
お店はキャンセルされても、また再度ご来店頂けたことだけで十分にありがたいんですから。
これ本心ですよ。

キャンセルされた初見のお客様が、次にまたそのお店を利用する確率ってどのくらいなんでしょう。
なんとなくバツが悪くなって、そんなにすぐに再訪しないような気がするんですけどね。

「そんな差し入れまで持って、わざわざ来てくれるお客さんなんて滅多にいないよ。」と
伝えましたけど、本当にそうなんですよ。

世知辛い世の中ですけど、まだまだ心が温まる人の優しさや思いやりに改めて気づかされました。
プリンよりも、再訪してくれたことよりも、その気持ちそのものが嬉しかったです。

ありがとうございました。
そして、ごちそうさまでした。

今日もいい一日になりますように。