『笑顔の中に美味さあり。』

毎度ありがとうございます！

当店は開業から23年。
あっという間だったと思う半面、それだけの時間をこの場所で立ち続けていたんだなと
改めて気づかされたのが昨日の昨日の夜の出来事でした。

昨夜のご予約のお客様のお名前はミウラ様という方で、多分ご夫婦でしょうか。
開店と同時にお越しになりカウンターの真ん中の席にご案内させて頂きました。

席に着くなりすぐに塩ホルモンをご注文されたので、カウンター越しに
「手元に七輪をお出ししますので暑かったらそちらのうちわを使って下さいね。」と声がけをしたら
「それも覚悟で来ましたから。そういう雰囲気も大好きです。」なんて好意的な言葉に
「実は私、20年前にもこのお店にお邪魔させてもらってるんです。」
「えー！そうだったんですね。スイマセン気づかなくて。」
「月山道が大雪で通行止めになった日の夜に仙台からなんとか鶴岡に着いて、
　ポツンと提灯の点いていたこのお店を見つけて恐る恐るドアを開けたんですよ。」
「そうだったんですね。うーん思い出せないな。」
「閉店間際で断られるかと思ったら、マスターが「どうぞ。」って入れてくれて・・・。」
「良かった～、そこで断ってなくて（笑」
「で、その時に食べたやきとんがあまりにも美味しくて、次の日も鶴岡で仕事だったんで
　二日連続で来たんですよ。たしかその時にサンクスのSVの方もいたんですよね。」
「あー、なんか思い出してきた！サンクスのハマナくんだ。その時にいたのは。」

「その時のやきとんの美味さをどうしても彼女にも食べさせたくて数年前に予約したんですけど
急遽こちらの都合が悪くなって予約をキャンセルしてしまったんです。スイマセン。」
「あ、いや、全然大丈夫ですよ。」
「で、今日改めて20年ぶりにお邪魔することができました。」
「わざわざありがとうございます。よかった、その間に店が潰れてなくて（笑
　御覧のとおり、なんとかかんとかお店やってますよ。」
「ありがとうございます。本当に来れて良かったです。」

その直後から、小上がりの団体様もご来店されて焼き場も大忙しになってしまって
その先の思い出話を聞くこともできないままにお会計となったのでした。

お会計票をお出しすると、ミウラさんが
「相変わらず美味しかったです。また来れて本当に良かったです。」と
感極まって涙されてるんですよ。

「いやいや、こちらこそまたお越し頂いて嬉しかったですよ、ありがとうございます。」
奥様が「普段はあまり涙することなんかないんですけどね、ずっと感激しっぱなしで。」

自分も必死になって走り続けてきた20年だったけれど、その日偶然訪れてくれたお客様にも
同じように20年という時間が流れていたんだということに気づかされたわけです。

順風満帆だったのか、ご苦労されたのか、どんな時間が流れていたのかは想像すらできません。
でも、たった一夜のやきとんの味を忘れずに、20年の時が流れても美味しいと言って
また再訪してくださり、感激して涙してくださる方がいるという現実に
自分自身もなんだかウルッときてしまったんですよね。

「ありがとうございました、またお越しくださいね」と本来いうべきものを
「ミウラさん、今日は自分も嬉しかったです！また会いましょうね！」と無意識に言っていました。

20年越しにご来店してくれたお客様に対し「またお越しください」ではあまりにも簡単すぎる。

無意識に出てしまったお客様への「また会いましょうね！」という言葉には
「これからも変わらずこの場所で待っていますよ。お互いに元気でさえいればまた会えますよ。」
という言葉以上の想いが込められていたのかもしれません。

「そうですね。ごちそうさまでした。」と何度もお辞儀をして涙でクシャクシャの顔を覆いながら
お店を出られるミウラさんに「ありがとうございましたっ！」といつも以上にデカい声で挨拶する
自分の目にもなぜか光るものが流れていたんですよね。

たくさんの人に暖簾をくぐってもらって、店を出たあとはそれぞれの日常がまた待っているわけです。
偶然でもたまたまでも、みなさんの人生の１コマにやんちゃが登場することがあるのであれば、
もの凄く幸せなことだと思いますし、もの凄く嬉しいことだと思っています。

昨夜は、そんな幸せな気持ちを呼び起こしてもらった気がしますし、
またこの場所で頑張っていこうと改めて強く思えた出会いがそこにありました。

今日は告知通り21時閉店となります。
それでもいいと言って予約してくださったお客さま方にも、本当に感謝するばかりです。

今日も気合い十分で頑張ります！！！
しゃーーーぁ！！

毎度ありがとうございます！

毎年この時期になると専属で仕入れているマサトモくんちの枝豆が始まりました。
土曜日の仕入れは「味風香」でしたけど、今日は「神風香」という品種に変わっています。

19日からは自分が一番好きな「おつな姫」が収穫になり、その後「早生甘露」「白山」へと
日々の収穫品種も変わっていくんですね。

メニューに「だだちゃ豆」と書くところがありますけど、やんちゃでは「えだまめ」と表記します。
味風香・神風香・おつな姫などの品種は「だだちゃ豆」とは違うんですよね。

やんちゃで枝豆を注文するとザルで提供してるんですけど、さすがにてんこ盛りではないにしろ
ほかのお店の枝豆よりは少し量が多いはずです。

なぜなら、自分が枝豆を好きだから。
小皿でちょっと食ったって物足りないんですよね。

鶴岡人にとって「枝豆は飲み物」ですからね。
あればあるだけ食ってしまうのも鶴岡人の習性でしょう。
なので、小さな器でチマチマ食べるんじゃ面白くないじゃないですか。

先日も山形からのお客様に「これじゃ儲からないべした～」って心配されましたけど、
そもそも枝豆で儲けようとは思ってませんしね。
産直なんかを見ればすぐわかりますけど、地物の枝豆でもそこそこの値段はしますから。

マサトモくんちのご好意と頑張りに助けて頂いているようなものです。

同様に、マサトモくんからは「はじき豆」もたくさん頂くんですけど、
お客様に提供する枝豆には「はじき」は一切使いませんし、使ったことがありません。

自宅でも山ほど枝豆を食える鶴岡人たちが、わざわざお金を払ってまでお店で食べる枝豆に
「はじき」を使うのはどうかなと思う自分がいます。
原価率やコストのことを考えれば、そういうのもうまく使って利益を上げるのが
商売の基本なのかもしれませんけどね。

今、「神風香」がゆで上がりましたけど、先日の「味風香」よりも香り立ちも良く
豆の身入りもしっかりして甘みも出てきました。

夏の風物詩の「えだまめ」をこの機会に是非ご賞味くださいませ。

あ、それから今週の土曜日は21時閉店となります。
イレギュラーな時間での営業となりますが、それでもいいと言って予約してくださるお客様が
想像以上にたくさんいて本当にありがたいことです。

小上がりは全て団体様で埋まっていますが、カウンターに少しだけ空きがあります。
ご来店前にお電話にてご確認いただければ幸いです。

まだまだ梅雨が続くようですが、体調管理を十分に小まめな水分補給を心がけましょう。
ではまた。

毎度ありがとうございます！

こんなブログでも、中にはコアなファンもいてくださって「毎日楽しみにしています。」と
ありがたい声をかけて頂くことがあります。

この時期になるとご来店される鶴岡東のファンだというシラサキさんご夫婦もそんな中の二人で、
ブログに書いたお店を実際に回ってみるという聖地巡礼ならぬ「ブログ巡礼」をして
楽しんでくれているそうなんですよね。

寒河江の「吉亭」の冷たい鶏中華はもちろんのこと、白い悪魔アビコ大先生とマナブさんと行った
新潟古町の「わたなべたかし」にまで行ってきたそうで、その行動力にこっちの方がびっくりですよ。
次回は是非「よだれ三尺」にも行ってみてほしいですね。

本当に新潟は近くていいところです。
仙台に行くよりも高速代も安いし、山越えもないから運転も楽だし、食べる物や買い物にも
まったく不便さを感じない街ですもんね。

海を眺めながら粟島を横目に、夫婦の取り留めのない会話を楽しみながらのんびりドライブすれば
あっという間に着く距離ですから。
国道７号が混んでいなければ、最短で１時間４０分で新潟亀田ＩＣまで着いたこともあります。

実は今週末も、いつものハードオフ工具館新潟小新店に行く予定です。
今回の目的はリョービのダブルアクションポリッシャーを買うためです。

車の水垢や洗車傷を除去したり、くすんだヘッドライトを磨いたり、木材を研磨したりと
パッドを付け替えればその活用の幅は計り知れない優れものなんですよ。
そういう細かい作業を自分でやりたいタイプなんですよね（笑

そして何かまた美味しいものにも出会えたら最高じゃないですか。
今回は、カミさんが大好きなゆで太郎を回避して【かつ丼】を狙っていますけどね。

そして、いよいよ明後日から夏の高校野球も始まりますけど、
今年はおそらく一試合も現地応援には行けないでしょう。
昨年のリベンジで日大山形戦がヤマ場になるでしょうね。

昨年、タケシの息子のユウスケが決勝で負けてから、早くも一年が経ったわけですね。
本当にこの歳にもなると時の早さに嘆くばかりです。

さて、今日も快晴の鶴岡です。
夏季に入り煮込みの提供はお休みしています。
地物の枝豆ももう少しで提供できそうですけどね。

ではまた。

毎度ありがとうございます！

サッカーＷ杯決勝トーナメント、日本代表は強豪ブラジル相手に前半に先制するも
アディショナルタイムで逆転され１－２で敗れ、本当に悔しい敗戦となりました。

サッカーのことは何も知らない【にわか】ですけど、日の丸を背負った戦いは
野球であれサッカーであれ、ラグビーでも心が熱くなるのがわかります。

この悔しさを糧に、どれだけの成長やどれだけの伸びしろがあったのかを知るには
また４年という時間を待たなければならないのはしんどいですよね。

あと何回W杯を観れるのだろうか、なんて頭をよぎる歳になってきましたから。

今回の日本代表はケガ人さえなければ、どこまで戦えたんでしょうかね。
遠藤や久保、三苫や南野と、タラればは禁物だけれど彼らがすべて揃った状態のベストな戦いが
観たいと思うのは自分だけではないでしょう。

戦術や個々のレベルというのとは別に、ケガやアクシデントに対するケアというかサポートというか
そういうメディカル的な進歩や新しい施術も開発されればいいと思うんですけどね。

大昔はシップしかなかったものが固めるためのテーピング施術に繋がり、のちに伸縮性のある
キネシオテープが開発され、いまではパワーテープや様々なケア用品や治療技術も開発され
実際に向上してきたわけです。

折れた骨や、切れたアキレス腱を修復するのは難しいにしても、肉離れやスジの伸びなんかは
２日も安静にしていたらすぐに復活できるよ、みたいな時代がくればいいんですけどね。

次回は是非、ベストメンバーの日本代表で戦う姿を見てみたいと思っていますし、
そんな日本代表が勝ち進む姿をこの目で見てみたいと思っています。

さて、今日で６月も終わりですね。
30℃を超す気温予想も出てきましたので、煮込みの提供は一時お休みします。
もう少しすれば地物のえだまめの提供が始まりますので、どうぞご期待ください。

6月のメインイベントだった浜田省吾のLIVEが終わり、夫婦揃って浜田ロスの真っ最中ですけど
７月は岐阜に納車旅、８月は勝てば甲子園かなあ、９月は娘のいる成田へと楽しみな予定が
月イチで待っていますから、またそれを励みに頑張るだけです。

体調管理だけはしっかりとね。
今日も頑張っていきましょう！

毎度ありがとうございます！

昨日は、仙台サンプラザホールで行われた浜田省吾のライブに行ってきました。
今までアーティストのライブには行ったことがない、というカミさんと二人で
チケットが当選してからずっと楽しみにしていた日でもあります。

午前中は息子が加入したばかりのメッツの天皇杯予選があったので、
外野の駐車場に車を停めてクーラーの効いた車内から遠巻きに観戦していました。

久しぶりに見るスタメンマスクで一試合フル出場したのを見ましたね。
バッティングはもともと良くはないんですけど、４年間硬式に専念してきたおかげか
キャッチングや配球はそこそこ良かったと思います。

表情までは見えませんでしたけど楽しんでやっていたようなので、結局はそれが一番です。
試合もタイブレークの末に勝利し、今週末には決勝戦があるようです。

土曜日に酒田で行われたJABA公式戦「東北クラブカップ」は残念ながら敗退しましたので、
今年は東北大会切符をひとつも手にできず、あっけなく硬式の全大会が終了してしまいました。

その理由は明らかで、戦力が揃っていないわけではなく根本的なチームの、、、
・・・いや、もうここではクラブのことを書くのをやめたんだった。

ただ一つ言えるのは、息子が入った５年前は、どの大会もメンバーが揃わず人数がギリギリで
危なっかしい試合ばかりが続いていたけれど、みんなで練習してみんなで戦っていました。

当時がベストメンバーだったかどうかは分からないけれど、それでもなんとか結果を出して
全国大会まであと一歩のところまで東北二次でも勝ち進んでいたのは事実です。
そんな時の方が応援してても楽しかったですよ。

でも今はどうか。
首脳陣の中にも、すでに気づいている者もいるんですよ、どこからおかしくなったのか。

会社でも同じことが言えますけど、従業員がいるから社長がやれるんですよ。
働いてくれる人がいるから会社が存続できるんですよね。
誰もいなくなってから会社だのチームだのといくら叫んでも、人は金では買えません。

働きたいヤツ、野球したいヤツが無限にいると思ったら大間違いですよ。
人を大切にしない、人材育成を軽んじる企業やチームに発展はありません。

車中でそんな話をしながら仙台に向かって、入場の３時間前には会場に到着してました。
73歳になった浜田省吾は、中学時代に初めて買ったレコードと同じようにパワフルで
衰えを全く感じさせることのないあの声で目の前に現れてくれました。

公演３時間という幸せな時間は、間違いなく我われ夫婦にとって非日常の時間だったけれど、
こうしてまたいつもの朝を迎えて、いつもの暮らしの中に活力と元気をもらいました。

面白くない事や我慢しなくてはならない事、そして上手くいかない事もたくさんある日常の中で
楽しいことやワクワクすることを見つけて、それをつなぎ合わせて平凡な日々をいかに乗り切るか
そんなことを再認識する朝になりましたね。

またいつか行けるかどうかは分からないけれど、また浜田の声を聞きに行けるように
そんな日を楽しみにしながら、自分の日々を頑張ろうと思っています。

本当に最高でした。
まだ余韻に浸っている自分がいます。

「J.BOY！打ち砕け～日常ってヤツを～♪」

毎度ありがとうございます！

昨日は家の雑用で休日が終わってしまいました。
午前中は草刈りと除草剤散布で汗をかき、午後からはリビングと寝室の家具移動と
中腰の作業が多くて、今日は朝から腰がやばいことになっています。

そんな中、息子は軟式のオープン戦に助っ人で参加。
トモカズが率いるメッツに呼ばれて久しぶりに軟式ボールを握ったはずです。

息子が社会人チームで硬式を続けると言った際に
「大学で野球をやったつもりで４年間は硬式だけにしたほうがいい。」と
アドバイスしていました。

若いうちは軟式にも誘われがちですけど、本気で硬式をやるんなら軟式との掛け持ちはせずに
しっかりと硬式に対応できるように専念した方がいいと思ったんですよね。

まして、高校３年間ベンチ外でほとんど試合に出てもいないし、本人も不完全燃焼だったからこそ
硬式を続けようと思ったわけですから、中途半端に硬式をやらずに大学野球だと思って
社会人の４年間を硬式一本で頑張ってもらいたかったんです。

その助言通りに４年間は軟式をやらずに硬式だけをやってきました。
もちろん都市対抗やクラブ選手権などを本気で目指すわけですから、クラブチームとしても
勝利優先主義になることは当然だと思うし、そこは否定できません。

ただ、働きながら部費を払ってまで硬式を続けたいと入団してくる若いヤツの中には、
息子みたいにまだまだ技術的にもヘタクソなヤツだって当然いるわけなんですよね。
勝たなければならないからという理由で公式戦に出れないのは仕方ないにしても、
実践経験を積めないというのは正直、野球をやっていて面白いはずがありません。

オープン戦や紅白戦でも組んで実際のゲームの中で野球をやらなかったら、
どこに楽しさやモチベーションを保てばいいのか分からなくなるのも当然です。

冬の間、新潟で個人レッスンを受けたカッチのクラブが急遽解散になり、
本人もテンションが下がって野球がつまらなくなっていたのは知っていました。

今だから言えますけど、カッチから「鶴岡で使わないなら、ウチで使うから移籍しない？」
と真剣に誘われていたんですよね。
結果的にその話しは実現しなかったわけですけども。

そんな息子を気にかけて声をかけてくれたのがトモカズです。
思い返せば子どもの頃から気にかけてくれて、ボールやらバッ手やら誕プレまで頂いていて
「親戚のおじさん感覚で応援してます！」とずっと言い続けてくれていました。

キャッチャー不足のメッツの現状もあったんでしょうけど、息子自身も
「いつか軟式やるならトモカズさんのところでやるよ。」と言ってたんですよね。

社会人５年目になって硬式のレベルもまだまだですけど、そろそろ楽しんでやれる野球も
息子的には経験したくなってきたんでしょうね。

実際に「久しぶりの軟式だったけど、スゲー面白かったわー」と帰ってきました。
で、正式にメッツにお世話になるそうです。

実は自分も同期のワタルが監督時代のメッツに少しだけ助っ人で参加していたことがあって、
その後は釣りボウズのカズユキや、大工のタカヒロやマット屋のマサカツやアライとは
今でも付き合いがあるというのも不思議なものですよね。

【どこで野球をやるのか」よりも【だれと野球をやるのか】の方が
振り返った時に大事なものが手元に残っているものなのかもしれませんね。

ボーナスが出て財布に余裕があるのか、速攻で軟式用のミットをポチってました（笑

自分の貯めたお金で買う車の納車も楽しみだろうし、自分の意志で決めた軟式チーム加入もだし、
楽しみなことが多ければ多いほど、日々の単調な暮らしが充実していくものです。

もちろん硬式野球もまだまだ続けていくそうですので、軟式の試合と合わせて
これからも応援の機会が増えるのは、我が家にとっては楽しみが増えて嬉しいわけで。

さて、また一週間が始まります。
自分も浜田省吾のライブが控えてますので、ワクワクした日々が続きます。

それではまた。