新年あけましておめでとうございます！

昨年中のご愛顧に感謝いたしますとともに
本年も変わらぬご贔屓のほど宜しくお願い申し上げます。

「やんちゃ」は今日から営業開始です。
朝から、煮込みに串打ちに仕込みで大忙しです。
毎年の事ですけど、また始まるなぁという期待感でワクワクしています。

どんな出会いやドラマが待っているんでしょうねぇ。。☆´∀｀☆
 
今年も「やんちゃ」は気合を入れて頑張ります。

コアなマニアの方は、
当ブログ「笑顔の中に美味さあり、煙の中に上手さアリ」も
お気楽な感じでよろしくお願いします。

うりゃあああ！

ヤベッ！鍋、溢れてる！！

毎度ありがとうございます！

おかげさまで今年の営業も無事に終了いたしました。

今年も本当にたくさんの方々にご来店頂きました。
さほど大きくないお店のため、たくさんの方々が入店できず、ご迷惑もおかけしました。
それでも、まだまだこのスタイルでやっていこうと思ってます。
タイミングが重なると、入れないこともあるかも知れませんが、なにとぞご勘弁のほどを・・・。

今年同様、来年もよろしくお願いいたします。

さて、今日はカミさんが夜勤なんで子供達と年越しです。
年越しそばの準備もできたし、ゆっくりミカンでも食べながらテレビみてのんびりすごします。
普段、夜は家族といる時間がほとんどないんで、こういうダラ～っとした時間も結構好きなんですよね。

明日から、正月礼やら新年会やらで飲みが続きます。
今日くらいは飲まずに肝臓を休ませるつもりです。

みなさま、よいお年をお迎えくださいませ。
そして、みなさまが健康で幸せな一年になりますことをお祈りいたします。



感謝とお礼をこめて・・・

ありがとうございました。

毎度ありがとうございます！

突然ですが、これ何かわかりますか？

コレは「消し札」といって、最近やんちゃでスタッフが首から下げてる木の札です。
そもそも「消し札」ってなんぞやといいますと・・・。

火事と喧嘩は江戸の華といわれた時代・・・。
迫りくる危険をかえりみず、火事に立ち向かっていく「火消し」達は、男気に溢れた
命知らずの勇者とされ、江戸の「カッコいい男の代名詞」だったそうです。
その「火消し」達が火事の延焼を防いだ場所に、消し口をとった印として
組名を記した木の札「消し札」を掲げたんだそうなんですね。

水道やホースがない時代に、纏一本とともに後へは引かぬ「火消し」達の心意気が
その「消し札」には込められていました。
以来、火難や災厄を逃れるめでたい縁起物として、庶民の間で親しまれてきたんだそうです。

「やんちゃ」も火を使う商売です。
火の取り扱いや後始末には細心の注意をはらっております。
万が一でも、絶対に火事を起こさないためにも、しかもそれが縁起物でめでたい物なら、
なおさら良いということで作ったものなんです。

店で着ているダボシャツとも雰囲気が合って、カッコいいと思ってるんですけど、どうですかね？
結構、店に来てくれる後輩達なんかも「欲しい！欲しい！」ってうるさいんですけど
「普段着けないだろっ」って却下してます。（笑

大きさによって値段が変わってくるんですけど、文字とか家紋とかオリジナルで作れるんで
かなり粋な感じに仕上がるんですよね。
スタンプカードでも作って１０個なら携帯ストラップ、２０個なら首賭けプレゼントっていうのも
面白いですよね。ボトルネックにしてもカッコいいかも。ヾ(´▽｀;)ゝ
いや、買ったほうが早いか。。。

ヨ～シ！今日も気合い入れて頑張ります。

あっ、ちなみに今日は小上がり満席状態です・・・。
カウンターご案内になりますが、よろしければお越しくださいませ。

うりゃぁぁあ！

毎度ありがとうございます！

今年も残すところ、あと少しとなりました。
「やんちゃ」の年内営業は１２月３０日までで、新年は１月５日からになります。

最近、プライベートでもなにかと慌ただしくて、
これから煮込みに火をかけながら年賀状を書きます。

そこで毎年思うことなんですけど、年賀状だけの関係が
１０年以上っていう方って結構いるんですよね。

確かに、その当時は年賀状をやりとりする関係だったけど、
今はまったく交友が無くなってしまって年賀状だけでつながってるみたいな・・・。

「お元気ですか？たまには会いたいですね」くらいしか書けないんですよね。
まぁ学生時代の友人なんかが殆んどなんですけど、年賀状を書くときくらいは想いを伝えないと・・・。
そのくらい店始めてからは、毎日があっという間に過ぎていってます。

開業以来、年末年始休みはしっかり休んでおりますが、
正月礼やら新年会やら遠征ゴルフやらで、すでにスケジュールびっしりです。

年内営業は残り３日になりましたが、まだまだ席には余裕がありますので
「やんちゃ」に行こうとご計画の方は、速やかにご連絡ください（笑。

スタッフ一同、気合を入れてお待ちしております。
オッシャー！ヽ(｀⌒´)ノ

毎度ありがとうございます！

昨晩の記録的な積雪には、ホントまいりました。
運転代行も２時間待ちは当たり前という、どうしようもない状態です。

どうせ２時間待つんならと、お客様の車と自分の車の雪降ろしでもしておこうと
駐車場に向かったまではカッコ良かったんですが・・・。

すでに腰あたりまで積もった雪で簡単に車が出ない！
一番、長時間止めていた自分の車を救出するのに、スコップまで持ち出したっぷり１時間。
その後、お客様３台分も一人で掘り起こし、雪と汗でシャツが絞れるくらいにビッチョビチョ。
時、すでに午前２時。

除雪車も走っていない中、何とか家までたどり着いたと思ったら、今度は家の駐車場に入れない。
どうせズブ濡れなんだからと、道路のど真ん中に車を置いてヘッドライトを頼りにさらに１時間。
帽子もかぶらず、ナイロンジャンバー１枚で３時間近くも雪かきしてました。

案の定、今朝になってのどが痛い。
ヤバイ、完全に風邪ひいてる。
でも、熱はないからインフルエンザではなさそうです。

で、今日は予約が入っていなくて、
明日は団体での予約が入ってる事を考えると
体調を戻すために、休めるのは今日しかないんですよね。

したがいまして本日は、臨時休業することにしました。

ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解くださいませ。

でも、家の雪かきもしないとならないし・・・。
あー、ノド痛ェ～。

毎度ありがとうございます！

おかげさまで、昨日も開店と同時に満席状態でして・・・。

せっかく顔を出して下さった「しんさん」をはじめ、入店できなかった方々、申し訳ありません。
来週は比較的穏やかになると思いますので、これに懲りずにまたのご来店をお待ちしております。
「先週は一杯で入れなかったよ」と言っていただくと、少しばかりですがサービスさせて頂きます。

それから、後輩ユウジからは花束を頂きました。
「ちっちゃいんスけど、気持ちなんで・・・６周年おめでとうございます」と
差し出す花束は、大袈裟じゃなくさりげなく飾れるサイズでいい感じです。
気持ちのこもったプレゼント、どうもありがとうな、ユウジ。
また、ゴルフ行こう。

それにひきかえ・・・。

ほぼ満席状態の、チョー忙しい状況で恐る恐る入ってきたのは同級生ケンシとカジボの２人組。
予想外に混んでいたんで驚いたのか、なにやらヒソヒソ、コソコソやってるんですよ。
最後のカウンター２席にご案内してしばらくしたら、カウンターの上にクラッカーが２個置いてある。

「ん？なんだコレ？」
「ブログで６周年って知ってよ。入れなかったらクラッカーだけ鳴らして帰ろうと思ってよ。」
「・・・マジで。」
「ＴＨＥ・サプラ～イズ。」って、まてまてまて！

いきなり入ってきて「パーン！」はやっぱマズイでしょ、普通に。
その企画のどこが面白くて、どこがサプラ～イズなんだか全然分かんねぇけど、
いい歳した大人２人組が思いつくパターンか、コレ。音にビックリするだけじゃん。
っていうか、クラッカーはクリスマスにやれっ。

そのケンシも「ホッピー」に食いつき、ナカ⇒ソト⇒ナカ⇒ソトのおかわりを繰り返し・・・。
「コレってよ。きっちり終わんねーのな。どっちかが必ず残るんよ！」
「いやいや、そこはお前のサジ加減ひとつで、なんとでもなるでしょ」
「ホッピー、もう二度と頼まねぇ・・・。でもチョットだけ気に入った」
「結局、気に入ってんじゃん！」

ありがとう。
鳴らせなかったクラッカーと、駆けつけてくれた気持ちを素直に頂戴します。
これからもヨロシクです。