『笑顔の中に美味さあり。』

毎度ありがとうございます！

今週は１４日（火）と１５日（水）の二日間、東京出張のため臨時休業いたします。

昨年も参加した「平成２２年度全国新酒鑑評会 公開きき酒会」に行くのが
最大の目的です。
昨年、初めてその会場に足を踏み入れた時、
整然と並んだ四号瓶とあまりにも大きいそのスケールに
興奮と感動を抑えられませんでした。

北は北海道～南は鹿児島まで（沖縄は日本酒を作ってないんだそうです）
今年の金賞受賞酒を含む入賞酒４５０銘柄全てをきき酒できるという、
日本酒ファンなら誰でも一度は行ってみたい「きき酒会」ではないでしょうか。

全国津々浦々の酒屋においてある「～年度金賞受賞」と書いてある肩ラベルの、
その全ての銘柄が並んでるわけですから、それはそれは日本酒ファンならずとも、
日本酒を扱う飲食店関係者は必見のイベントだと思います。

昨年参加したことで、あの銘柄は今年はどう変化してるんだろうとか、新しい注目蔵を発見できたりと、
縦での時系列を比較できれいいかなと思ってるんですよね。
あとは、あの会場の雰囲気に飲まれず、楽しく最後まで立って入れれば良しと。

本当に、イベント後半にもなってくると、
あちらこちらで「ガチャン！」「バシャン！」と
瓶やら猪口が割れる音がしてきます、マジで・・・ヽ(ﾟ～ﾟo)ﾉ ｱｷﾏﾍﾝﾜ

スポイトで舐めてるだけとはいえ４５０銘柄もあるんで、
酔っ払ってくるんですよね。
だんだん手元がおぼつかなくなってくるんですよ（笑

しっかりと、楽しんで勉強してきます。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいませ。
１６日は通常通り営業いたします。