『笑顔の中に美味さあり。』

毎度ありがとうございます！

明日以降の営業のお知らせです。

23日（木）営業します（状況によって時短営業）
24日（金）営業します（状況によって時短営業）
25日（土）休業日
26日（日）定休日

23日と24日は営業しますが、状況によっては時短営業となります。
通常23時閉店ですが、お客様の切れ目のタイミングで閉店時間が早まる可能性があります。

さらに、自分は不在となりますので、弟子のユウヒが焼場を務めさせていただきます。
まだ未熟ではありますが、一生懸命頑張りますので宜しくお願いいたします。

ユウヒは近い将来、独立を予定しています。
「旨い」「マズイ」「しょっぱい」「薄い」などのお客様の生の声が、未来ある若者を大きく成長させ、
その声が将来必ずや大きな財産になるはずなんです。

なお４連休に伴い、どのくらい人が動くのか想像できませんけど、最近の感染者拡大の状況から、
心苦しい限りですが、当面の間、関東方面からのお客様のご入店を制限させて頂きます。

40日間の自粛に耐え、丸２ヶ月ほぼ売上がない状態から、ようやく再開できたお店です。
今現在もマスク着用、除菌や消毒液の噴霧など、出来る限りの対策はやっています。
それでも今はノーガードで「誰でもどうぞ。」という状況ではないと判断いたしました。

関東には友人・知人も多く、こういうお客様の線引きは自分自身本当に心苦しい限りです。
 
ですが、今の東京の感染拡大状況は正直シャレになりません。
こんな状況でも、ご来店してくれる地元のお客様を感染リスクにさらすわけにはいきませんし、
自分にも守るべき家族やスタッフもおります。

何卒ご理解いただきますようご協力をお願いいたします。