『笑顔の中に美味さあり。』

毎度ありがとうございます！

お陰さまで今年の営業を無事に終えることができました。
皆さまからの日頃のご愛顧に感謝いたしますと共に
来年も変わらぬご贔屓を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

やんちゃもお陰さまで９年目に突入いたしました。
平成１５年の創業以来、変わらずに貫いてきたことや、少しづづですけど変わってきているもの、
やんちゃも自分も日々成長しながら進化していっております。

今年も、ご来店頂いた全てのお客様に満足していただけたのか、正直なところ自信はありません。

狭いお店ですから、あいにくの満席で入店できなかった方や、
残念ながらお口に合わなかった方もいらっしゃったでしょう。
食べたかった部位が入荷できなかったり、飲みたかった日本酒が切れていたこともあったり、
ご不便やご迷惑をおかけしたことも多々あったかと思います。

そういう、反省もしっかりとしながらも「うまい！」と言っていただける、その一言のために、
これからも進化していこうと思います。

今年は大きな震災があり、激動のなか一年があっという間に過ぎていった感じがします。
ものすごい大雪で除雪に苦労しました。
ガソリンが無くて自転車や徒歩で行動していました。
大切な恩師や、大切な友人が亡くなりました。
長いこと乗っていた自家用車を手放しました。
急性胃腸炎に悩まされ何度も点滴をしました。

一方、大切な友人や後輩に子供が生まれました。
娘が母校に合格し、その母校が３０年ぶりに甲子園出場を決めました。
みんなでバスに乗って甲子園に応援にも行けました。
何より、家族みんなが健康で大きな事故や病気もなく無事に過ごせました。
そして、今年もたくさんのお客様との嬉しい出会いがたくさんありました。

いいことも悪いことも、その全てを受け止めて感謝御礼を申し上げます。
来年も、みなさまにとっても自分にとっても良い年になりますように・・・。
すべての出会いに感謝をこめて。。。

新年に向けて何かと慌しいとは思いますが、みなさま、素敵な大晦日をお迎え下さい。