毎度ありがとうございます！

おかげさまで、３月も忙しく終えることができました。
ご来店いただいたみなさま、誠にありがとうございました。

で、ひとつ残念なお知らせを・・・。
ご好評いただいております「生すだちサワー」ですが、徳島産すだちの入荷が価格高騰につき
入荷が困難な状況になりましたので、２ヶ月間ほど休売させていただきます。

昨年もこの時期から休売となりましたけど、約２ヶ月くらいで価格も下がるようですので、
随時、すだちの価格をチェックしながら５月下旬くらいには再販できればと思っております。

「生すだちサワー」ファンのみなさまには大変ご迷惑をお掛けしますが、
今年は「ジンジャーハイボール」という新メニューも好評いただいておりますので
この機会に、是非お試しいただければと思います。

今日は、夜勤明けのカミさんと子供達を連れて、
酒田まで食材と調味料の調達ついでに三川で本屋やゼビオを回って、
みんなで昼飯を食べてくる予定です。

４月３日には人間ドックが控えてますんで、たぶん、うどんかな（笑

雪がちらつくほど冷え込んだ今朝の鶴岡ですけど、みなさま素敵な休日をお過ごし下さい。

毎度ありがとうございます！

昨日から、サッポロビールキャンペーンとして通常４８０円のところ半額２４０円で展開しております。
おかげさまで、早い時間から満席となりましたが、逆に入店できなかった方々もたくさんいらしゃって、
みなさまには、大変ご迷惑をお掛けしました。

キャンペーンは今週いっぱいまで開催しておりますので、またのご来店を心からお待ちしております。

昨日は、ご来店していただいた酒田むすめさんやゴウやトッちゃんに、
お花やらお酒を頂戴しました。
みなさま、本当にありがとうございました。

お花には「祝！１０周年おめでとうございます。」とか
「祝！リニューアルオープン」と書いてありましたけど、
「サッポロ生ビール半額キャンペーン！」が、いつの間にか
話がデカくなってる気がするんですけど・・・（汗

すでにカウンターで飲んでいた先輩のシンさんご夫妻も、「なんか、今日はそういう日なの？」なんて
続々届く花かごを見て、逆に気を使わせてしまいましたかね。

まぁ、リニューアルっていうほどのことではありませんけど、
カウンターの椅子も変わりましたし、ポスターなんかもキリンから
サッポロに変わったなかで、一番大きく変わったのがショーケースです。

大型のショーケースにずらりと並ぶ日本酒や焼酎が、
こだわりの品揃えを引き立ててくれてる気がします。

昨日は初日ということもあって、光量のバランスがとれていなくて、
小上がりのお客様には結構眩しかったようだったんです。

閉店後に蛍光管の半分をテープで目張りして、ケース内だけを照らすように改良したら
間接照明っぽく淡い光で雰囲気が出て、店内のイメージを壊さない感じに仕上がりました。

こだわりの日本酒も、これだけ綺麗にズラリと並ぶと、否が応でも期待感が膨らみますよね。
生ビールを堪能したあとは、日本酒でもお楽しみ下さいませ。
あ、「生すだちサワー」と「ジンジャーハイボール」もお忘れなく（笑

さーて、キャンペーン２日目。
今日も一日、気合い入れて頑張ります！！

※キャンペーン中ですが、あさって２０日の祝日は、お休みをいただきます。ご注意下さい。

毎度ありがとうございます！

少しフライング気味の告知ですけど、来週からビールがサッポロに切り替わります。

その切り替えのご案内と、普段からのご愛顧に感謝を込めて、
「生ビール半額キャンペーン！」を開催いたします。

通常４８０円のところ、なんと“２４０円”で提供いたします。

これまで、あまりキャンペーンってやってこれなかったんですけど、
サッポロさんのご協力で、今回の半額キャンペーンを開催することができました。
店内ＰＯＰもさっき作りましたんで、準備は万全です。

ビール党の方も、そうでない方も、この機会にジャンジャン飲んじゃって下さいませ。

そしてキャンペーン対象外ですけど、瓶ビールも「サッポロラガー」（通称：赤星）に変わります。
瓶でも缶でも今や「生ビール」が全盛の時代に、昔ながらの「熱処理」を行ったレトロな瓶ビールです。

昔、親父の晩酌の瓶ビールを、チョロっと舐めて「苦ッ！」って感じたあの頃の瓶ビール・・・
大人になって初めてわかる「重さ」と「苦味」を、やきとん・ホルモンと一緒にお楽しみ下さい。
「ドライ」や「淡麗」などとは真逆にある、硬派でクラシックな本格派です。

来週からは、シンプルですけど「そのままキャベツ」や「タコわさ」もサイドメニューに加わります。
串では、今まで裏メニューだったあの部位が、満を持して定番メニューに仲間入りです。

少しづつですけど変化しながら、みなさまにもっと楽しんでいただけるよう頑張っていきます。

ただ自分の場合は、肩に力が入ると空振り三振がお決まりですんで、
ゆったりとのんびりと大きくどっしり構えて、頑張ろうと思います。

よかったら、一杯ひっかけて行きませんか。
温かい煮込みと一緒に、お持ちしております。

毎度ありがとうございます！

今週もおかげさまで、忙しく終えることができました。
天候も少しづつ春の暖かさを感じる日も出てきましたから、
気分的に仕事帰りに一杯ひっかけて行きたくなるのかもしれまんね。
今週は、予約ナシから満席という日も続いて、ものすごく慌しかった一週間でした。

でも、我々の商売は、忙しいほうが疲れないですね。
ヒマ疲れというか、天候が悪かったりして激ヒマな日ほど、
どっと疲れます。

ウチの常連さんは、忙しいと「ちぇっ。」て思うらしいです（笑
でも、忙しくなくては商売が成り立ちませんからね。

まぁ、会話が出来ずにつまらないってことなんでしょうけど、
いかんせん焼きにも集中しないとなりませんので、何卒ご勘弁のほどを・・・
これでも、気にはなってるんですよ、そんな風には見えないかもしれまんけどね（笑

今日は、９時過ぎにはネタがパンクしてしまって１時間早く閉店時間を迎えました。
こんな時には、「もっと仕入れておけば良かったなぁ。」って思うことも正直ありますよ。
でも、逆に余るようでも困りますんで、そこは割り切って考えるようにしています。

また来週も、忙しいといいんですけど、どうなることやら。。。

さーて、明日はカミさんが仕事ですんで、子供たちと過ごす休日です。
出来れば車も洗車して、冬の間にこってりと付いてしまった水アカも取りたい気分なんですよね。
床屋で髪も切りたいし、月曜日分の買出しも前日のうちにやってしまいたいし、
夕方からは息子とスポ少の見学にも行く予定です。

なんだかんだ云いながらプライベートでも、忙しく慌しいほうが性に合っているのかもしれません。
「しっかり働いて、しっかり休む。」が自分の信条ですから、日曜日も充実できればそれでいいんです。

今日は、日中に同級生のゴンビから浴室の照明を変更してもらいましたんで、
これから風呂に入るのが楽しみです。
白昼色の蛍光灯しか使えなかった照明から、温かみのある電球色を使える器具に交換したんですよ。
柔らかい光の中で、ゆっくりと風呂に浸かってから、少しの時間のんびりと過ごそうと思います。

それでは、みなさま、素敵な休日をお過ごし下さい。

毎度ありがとうございます！

昨夜は、お父さんと息子さんとの親子二人でのご来店がありました。
以前から、お父さんにはご贔屓にして頂いてたんですけど、ある時に、

「もうすぐ、息子も高校卒業でさ。自分の行きつけの店で、男二人で飲むのが夢なんだよ。」
「いいですねぇ。まさに川島英五の【野風増】みたいですね。」
「野風増は２０才だけど、２年早めて１８の息子と一緒に来てもいいかな？」
「どうぞ、どうぞ。親御さんと一緒ですし、大学行く前に練習させておいたほうがいいでしょ。」
「そうなんだよね。飲み方も知らないんじゃ心配でさ。」
「いいですねぇ。ウチの娘は１７ですけど、やっぱり男同士っていうのがいいですよね。」

そんな約束通りに、無事に卒業式も終え、昨夜二人でご来店してくれたのでした。
「・・・どうだ？ここのホルモン旨いだろ。」
「・・・もっとゆっくり飲まねーと、ぶっ倒れんぞ。」
「・・・ビール以外も、飲んでみるか？」
お父さんの隣で「うん、うん。」頷きながら、赤ら顔の息子さんも本当に楽しそうでした。

「こっちに帰省したら、また顔出してな。」
「ハイ。今度は友達とも一緒に来ます。」
「金ないときは、お父さんのツケにしておいてやるから大丈夫（笑」
「マスター、冗談じゃないよ！今度は自分の金で飲め！わかったか。」
「うん。」

微笑ましく、羨ましく、男親なら誰でも憧れる夜が、そこにありました。

自分も大学が決まったある日、親父に連れられて行きつけのお店に行った夜を思い出しました。
元々が寡黙で、家の中では口数も少なくおっかなかった親父が突然、
「大河原（すき焼き屋）に、一緒に行くか？」なんて誘ってきて、
二人で無言のまま、てくてく歩いて内川を渡って行ったんです。

店に入ってからもテレビを見上げながら、二人とも無言で飲んでたんですよ。
そしたら急に親父が、「おい。タバコくれ。」なんて言うですよ。
まぁ、持ってましたけど、一応まだ高校生ってことで、大っぴらにはしてなかったわけです。
それを、居酒屋にいるだけでもテンパってんのに、「タバコくれ。」には焦りましたね。

店内では、ほとんど会話がなかったんですけど、
親父の前でも遠慮なく酒飲んでタバコ吸って、自分なりに
「大人と認めてくれたんだ。」という想いで嬉しかったんです。

それでも、最後にまた家まで歩いて帰る道すがら、親父から
「卒業までは家の中でだけにしておけ。」と忠告はされましたけどね。

ウチのバカ息子はまだ９歳・・・あと１０年くらい先かぁ。。。
自分もいつかあんなふうに、息子と二人で飲みたいものです。

自分だったらどんな会話をするんだろう・・・。

素敵な夜でした。
そして、自分にとっても楽しみがまたひとつ増えました。

今日も一日、頑張ります！
オッシャー！！

毎度ありがとうございます！

先日の日曜日、大工のタカヒロから店内の収納棚を付けてもらったんです。
以前、作ってもらった白木の棚も真っ二つに切って、二段構えに変更しました。

休日の朝８時からにもかかわらず、
わざわざ温海から駆けつけてくれてくれたんですよね。
タカヒロ、本当にありがとう！

おかげでスタッフの私物を置くスペースが、ようやく出来ました。
廃材の収納棚も色やサイズも丁度よく、
まるで以前からそこにあったかのような仕上がりです。

ついでに、先日オークションで落札したカウンター椅子の脚もカットしてもらって、
さっそく昨日からカウンターで使用しています。
黒木のしっかりとした作りで、以前の椅子と大きさも同じですんで、違和感なく座れます。
これで背もたれが破損して、ひっくり返る心配もなくなりました（笑

先日終わらせた確定申告で確認してみても、【維持修繕費】の費用が多くなってきました。
建物もかなり古くなってきてますし、あちらこちら手を掛けながら付き合っていくしかありませんね。

夏は暑く、冬は寒いお店ですけど、なんとか快適に過ごしていただけるように工夫はしております。
少しでも楽しく、快適に過ごしていただけるといいんですけどね。

そういえば、先週末にマナブさんとワタルが来てくれたときの笑い話しをひとつ。
１時間くらいでそそくさとお会計して、タクシーを呼んだワタルに
「次、どこのお姉ちゃんいる店に行くつもりや？」
「へへへ。Ｗのつく店よ。ダブリュー！」
「Ｗ・・・？」

たぶんアイツが行くとしたら「リップ」か「ワンシーン」だろうけどＷはつかねーし、どっか開拓したか・・・
なんて思って見送ってしばらくしたら、マナブさんからメールがきて
「ワタル、ほんとバカだな。Ｗのつく店っていうから来てみたら、ワンシーンOneSceneだった（笑」

鶴商学園野球部主将の底力を発揮してくれましたよ（笑
自分も似たようなレベルですけど。。。φ（￣▽￣）ﾉ

さて、もうすぐ春の予感をさせるような日差しが差し込んできました。
いつものように、煮込みを作りながら、のんびりとお待ちしております。

是非、お立ち寄りくださいませ。