『笑顔の中に美味さあり。』

毎度ありがとうございます！

クリスマスイヴの夜、いかがお過ごしだったでしょうか。
午前中を使ってスタッフ総出でお店の大掃除を行なって、その後のお昼はみんなでラーメン。
移転した「鈴木そば」で自分は油そばを始めて食べてきました。

年末は３０日まで営業しますが、大掃除はいつも一週間前に終わらせます。

去年は大掃除の夜に「やんちゃ忘年会」を開催したんですけど、今年は天皇誕生日の祝日が
土曜日だったため営業しましたし、２４日はクリスマスイヴということで家族持ちの自分はＮＧ。

年が明けたら、改めて「やんちゃ新年会」を開催することにしました。

午後は３時３０分から６時まで藤島で保護者会練習があって、戻ってきてからおばあちゃんと
義妹も集合して、手作り餃子とお鮨とケーキで楽しく過ごしました。

やらなければならないことが、着々と消化できているのはいいですけど、
年賀状にだけ全く手をつけれずに悶々とした日々になってきました。
えー、友人知人の皆さま、元旦には年賀状は届きませんのでご了承ください。

年内営業も残り一週間となりました。
２７日～３０日までは小上がりは全てご予約で満席となっております。
日によってはカウンターに僅かに空きがありますけど、お電話にて確認して頂いたほうが確実です。

それから、いつも告知してますけど、当店では飲み放題をやってはおりません。
団体のお客様の中にはお会計後に「高い！」と声をあげて不満そうな方が、
この時期になると稀にいらっしゃいます。

飲んだ分、食べた分でのお会計ですし、団体様で４～５時間の滞在ですと、
食べて飲んでそれなりのお会計になってしまいます。

飲み放題をやっていないということは逆に時間制限もありませんので、時間を気にせず
ゆっくりして頂いて構わないんですけど、食べて飲んだ分はお会計になりますので、
会費やお会計が気になる方は、宴席途中での【中締め】をお勧めします。

楽しく美味しく喜んでもらいたいのに、最後に「やっぱり飲み放題のない店はダメだな！」なんて
言われるのは心外ですし、なんとも言えない虚しい気持ちになります。

自分も大人数での飲み会や保護者会での飲み会もありますので、
飲み放題のお店の便利さや、会費で飲む安心感も十分に理解できます。
もちろん、そういうお店の有り難さも十分に理解してますけど、
当店では「飲み放題」は行なっておりませんし行なえません。

お電話される前に十分にご理解のうえ、ご予約いただけるようお願い致します。

今日は朝６時から仕込んだ煮込みが、すでに仕上がりました。

ラスト一週間、体調など崩さぬよう気合い十分で頑張ります。