『笑顔の中に美味さあり。』

毎度ありがとうございます！

今週は天候が悪い一週間でしたねぇ。
この雪のせいかお客様もチラホラでしたけど、逆に、
こんな天気の中でもいらして頂けたことに感謝しなくてはなりません。
足元の悪い中、本当にありがとうございました。

この一週間は、悩んでるお客様や落ち込んでるお客様が多くいらっしゃった一週間でした。
人生、なかなか順風満帆にはいかないものです。

お金の悩みや人間関係、仕事上のトラブルに嫁姑問題と、みなさんそれぞれに悩みがあります。
自分は気の利いた事は何も言えませんけど、親しい友人なんかには
「まぁ、ゆっくり、飲んでいきなよ。」と、声をかけます。

酒を飲めば、人間本音が出るものです。
「ちきしょう！なんでオレが・・・。」
「あのやろう！ムカつくんだよ・・・。」
「オレってなんてバカなんだ・・・。」

思いつくまま吐き出せばいい。
そして、明日に繋がればいいんですよ。
たとえ解決しなくとも、話すだけでも楽になることってありますからね。

自分は、人生は楽しい事が６４％、良くない事も３６％あるもんだと思ってます。
（過去記事：「６４％」参照）
シクシク悩む３６％はあるけれど、ハハハと笑う６４％に希望を持ちたい。
良いことばかりも続かないけど、悪いことばかりも続かないもんです。
トータルすれば３分の２は楽しい事があると思ったほうが、明日に希望が持てるんですよ。

自分の仕事は、美味しいものを提供するだけじゃない。
そういった悩みを抱えたお客様に、ほんの少しでも笑顔になってもらえたり、
本音を吐き出して「少しは楽になったよ。」と言ってもらえることも大切な事なんだと思うんです。

それぞれの日常に、一瞬でも「やんちゃ」でのひと時がお役に立てたのなら、
なんか上手く言えませんけど、飲食店冥利に尽きると思うわけです。

さて、これから娘と雪かきです（汗

子供達だけとの休日ですけど、
ハハハと笑って過ごせる一日になれば最高です。

みなさんも素敵な週末をお過ごし下さい。