『笑顔の中に美味さあり。』

毎度ありがとうございます！

休日の夜、いかがお過ごしでしょうか。
って言っても、もう風呂入って寝るだけなんですけどね（笑

今日は、息子は町内子供会の行事で昨日からキャンプで外泊してきました。
娘も、私学大会だかなんだかの生徒会行事で、学校教職員の方々とバスで山形に出張。
カミさんは、夕方からの勤務に備えてレポートの作成があるそうで・・・。
そうなれば、急でもなんでもゴルフでしょ！

先月、先輩と行ってコースコンディションが最悪だった「朝日カントリークラブ」に行ってきました。
結論から言うと、コース状態は、見違えるほど良くなってましたね。
何より、ちゃんとフェアウェーの芝が刈ってあるんだから（笑

これで休日４３００円なら納得です。
まぁ、前回の状態では平日３３００円でも、納得できませんでしたけどね。

新しく買ったドライバーをコースで試したかったというのが一番だったんですけど、
練習不足を差し引いても、十分納得のいく球筋が打てましたんで、いい買い物だったと思います。
アプローチとパターが全然ダメでしたから、スコア的にはいつもな感じでしたけど（笑

でもスコアなんかよりも、今日は天気が良くて最高のゴルフ日和だったことが一番でしたね。
ハーフで食事を摂らずにスルーで回れる分、１２時で終了できるってトコも気に入ってるんです。
スコアよりも、ドライバーの出球も納得できましたし、気の合う仲間と楽しくラウンドできたし、
天気も最高だったし十分満足したラウンドでした。

で、たっぷり遊んだあとは、夕方に帰ってきた子供たちと三人だけですんで、
夕方から勤務のカミさんに代わって、久しぶりに自分が晩飯を作りました。
今日の男メシは「焼餃子」と「チキンソテー」です。
実は、餃子の焼き方には絶対の自信があるんですよね。
某羽根付き餃子のお店より、焼き方は上手いと思ってます（笑

自分の中での餃子の定義は、中の餡より皮が決め手だと思ってるんですよ。
もちろん餡も美味いに越した事はないんですけど、皮が美味いともっと餃子の奥行きが広がります。

子供達も「美味しい！美味しい！」と、焼いた２６個、全部食っちゃいました（笑

洗いものしながら風呂を沸かしといたんで、これからゆっくり息子と風呂に入って、
キャンプの土産話しでも聞きながら眠りにつこうと思います。

ゴルフのせいか、疲れがドッと襲ってきましたｚｚｚ

それではみなさま、素敵な休日の夜をお過ごし下さい。

おやすみなさい。