毎度ありがとうございます！

昨日はおととい開店されたばっかりの「魚串　銀」にお邪魔してきました。

もう５～６年も前になるでしょうか。
結構、頻繁にやんちゃに来て頂いていた親子がいたんですね。
ウチの塩ホルモンを気に入って頂いていた親父さんは、昔は相当やんちゃしていた料理人です。

ここ数年、お見かけすることがなかったんで「どうしてるかな？」なんて思い出すものの、
究極の放置プレーの我々には、ただ次のご来店を待つことしかできずに５～６年が経っていました。

最近になって、息子さんが野球部の大先輩のお店で働いていると知って、
近いうちにお邪魔しないとな・・・なんて思っていた矢先に、独立のため辞めたと聞かされてたんです。

で、おとといに鶴岡駅前にお店を開業され、親父さんも一緒に腕を振るっているとのことで、
昨日、閉店間際にもかかわらず無理を言ってお邪魔させてもらいました。

竹串に魚を一口大に切って刺して焼いた「魚串」がメインなんだそうで、
これまで鶴岡にはないスタイルで、自分も初めて食べました。
やきとりの魚バージョンといったほうが、分かりやすいかもしれないですね。

旬の魚や高級な魚でも、一口サイズでポンポン食べれますんで、
いろんな焼魚を食べたい方や女性にはいいかもしれません。

店内も綺麗に改装されていて、カウンターの雰囲気もオシャレですんで、
カップルやご夫婦でも良いと思いますね。

個人的には、カウンター前で息子さんが焼いた方が、お店に活気が出て雰囲気も出るんじゃないかな～
なんて、生意気にも感じましたけど、煙臭くなりませんしスマートでいいお店でした。

親父さんも元気そうで、蔵王の旅館に板場に立っていたのを、息子さんが呼び戻したんだそうです。
親子鷹で頑張っている姿が羨ましくて眩しくて、ついつい深酒になってしまいました。
親父さんの背中を見て飲食業の道に入った息子さんも、相当の覚悟があったことでしょう。

鶴岡駅から真っ直ぐ２００ｍ直進の左側にある「魚串　銀」というシブいお店です。
またひとつ、通いたいお店ができました。

・・・が、またしばらくお酒は我慢したいと思います。

友人・知人の方々は、飲酒のお誘いはお控えください（笑
非常に流されやすい性格なものでして、断る自信がまったくありません・・・（笑

昨日飲んだ分、これからウォーキングに行ってきます！！
ではでは。

毎度ありがとうございます！

天気が良かったり悪かったりで、寒かったり暖かかったりの気まぐれな春の天気です。
天気がいい日は相変わらずウォーキングしてるんですけど、少しづつ体重が落ちてきてます。

昨日は天気が良かったんで、尿酸値を下げる薬をもらいに歩いて内科まで行ってきました。
１週間で３Ｋｇくらいは落ちたんですけど、それでも先生からは「早すぎる。」と注意されてきました。
「痩せることは良いことだけれども、急激なダイエットは必ずリバウンドするんで勧めないなぁ。」

急に激しく運動したり、食事を抜いたりするんではなく、きちんとバランスのいい食事と適量を心がけて
１ヶ月に１Ｋｇぐらいでいいから、１年かけて体重を落とすようにと言われてきたんです。

「食べない。」とか「飲まない。」とかの我慢で一時的に痩せても、そんな生活は長く続かないんだから、
「これ以上は食べなくていい。」、「今日は飲まなくていい。」と自然に節制できる思考と生活に
自然に切り替えれるように、ゆっくりでいいんだ、と。

「だから、ビールも飲みなさい。プリン体なんてあまり気にせず、適量をバランスよくが秘訣ですよ。」

少し、安心しましたね～。
急激に痩せれた人は、その経験から「いつでも痩せられる。」と思ってしまっていて、
結果的にリバウンドしやすいんだそうです。
そう言われれば自分もそのむかし、１３ｋｇ痩せたときは、完全に油断しましたもんね（笑

確かに、この歳にもなると、呑まなくてはならない付き合いもありますし、呑みたい日もあります。
ストイックなダイエットは日常的にも、計画的にも無理がある。
食べる量、呑む量を少し減らして、散歩を楽しむ感覚で、ゆっくりと取り組んでいきたいと思います。

少し、気持ちが楽になったところで、花見の準備に忙しい鶴岡公園を散歩して帰ってきました。
つぼみもまだまだ小さくて、満開まではもう少しかかりそうでしたね。。。

春は新しく切り替わりの季節ですけど、やんちゃも少しリニューアルします。

今日からお店のビールジョッキとグラスが、
やんちゃオリジナルロゴ入りグラスに変わります。

千社札をイメージしたシブいデザインに仕上げました。
かなり、シブいです（笑

小さな変化ですけど、さりげなく楽しんでもらえたら嬉しいですね。

今日も一日頑張っていきましょう！！

これから銀行まで、歩いて行ってきます。
小さなことからコツコツと（笑

毎度ありがとうございます！

昨日の仕込み中に店の電話が鳴りまして、ワケの分からんセールスかご予約の電話かと思いきや、
読売テレビの「秘密のケ〇〇ンＳＨＯＷ」からの電話アンケートだったんですよ。

番組制作スタッフを名乗るその男性は、とても丁寧な口調で、

「実は今、山形県の庄内弁をリサーチしてまして、“まぐまぐでぃう”って知ってますか？」
「ええ、普通に使いますよ。」
「あー、そうなんですね（笑。じゃあ、“はかはかでぃう”は使いますか？」
「ええ、普通に使いますよ。そんなんだったら、無限にありますよ。」
「えっ、そうなんですか？他にはどんなのがあるんですかね？」
「“むかむかでぃう”、“ちゃかちゃかでぃう”、“もちゃくちゃでぃう”・・・」
「すごいですね！あの～是非、街頭インタビューというカタチで、ご出演お願いできませんでしょうか？」
「スイマセン。お断りします。」

だって、そうでしょう。
なんで、ウチに電話がきたのかも理解できないし、
それが本当の制作スタッフかなんて、こっちは分かるハズもないですからね。
今の時代は、電話での交渉ごとは信用できませんから。

帰宅して、カミさんにその話しをしたら「出ればよかったのに～。」なんて
チャカされましたけど、オレはそんなにチャラチャラしてねーんだっつうの！フン！

たとえ、それが本当だったとしても、やっぱり出ないでしょうね。
いや、出てれば、全国ネットデビューだったか・・・。

実はＴＶじゃないんですけど、むかし雑誌の取材ということで、名前は知ってるけど最近のＴＶじゃ
さっぱり見かけないレベルの、微妙な芸能人との対談を申し込まれたこともあります。
しっかりお断りしましたけど、自分の知り合いは、同じところから元世界チャンプとの対談を申し込まれ
舞い上がって承諾したらしいんですよね。

その雑誌の対談の内容も、「なぜ、このお店を開業しようと思ったんですか？」だの、
「これまで一番苦労したのは、どんなことでしたか？」だの、聞かれれば誰でも一つや二つは
エピソードが出てくるような質問ばっかりで、最後にツーショットで記念写真を撮って終了。

取材そのものはタダなのに、掲載された雑誌を後からまとめて購入させられるらしいんですよ。
しかも、その雑誌は普段、本屋には並ばないんですよね。
「親戚やお客さんに配ったらどうですか？」なんてそそのかされて、一冊何千円もする怪しい雑誌を
まとめて何十部も買わされるんですよ。

その知り合いも、結局ローン組んだってくらいですから、想像できる金額でしょう。
田舎もんだと思って、三流芸能人使って怪しい商売ふっかけるんじゃねーよ、ってんですよ。

その雑誌と今回の電話取材は関係ないんでしょうけど、ＴＶや芸能人に変なトラウマがあるわけです。

そんな一本の電話で始まった月曜日でした。

そろそろ、風呂が沸いたんで、“ぽかぽかでぃう”まで温まってから寝ます（笑

それでは、おやすみなさい。

毎度ありがとうございます！

昨夜はＷＢＣのせいか、静かな夜でした。
オリンピックやワールドカップなんかがあると、みなさん自宅でＴＶ観戦してるのか、
人の気配が一気になくなる鶴岡です（笑

そんな激ヒマな水曜日でしたけど、マナブさんが一人で来店してくれました。
一緒にＷＢＣを観ながら、のんびりゆっくりと日本酒を飲んでもらえたようです。

マナブさんの娘さんも、先日高校を無事卒業されたんですけど、
毎朝、藤島駅までマナブさんが車で送ってあげていたんだそうなんです。
最後の登校日、いつものように駅に降ろして仕事に向うと、娘さんからメールが・・・。

「おとうさん。三年間、藤島駅まで送ってくれて、ありがとう。」

ダメです、ダメです、こういうの。
自分にも高２の娘がいますけど、完全にダブってしまって、涙腺が緩んでしまうんですよ。
そんな父への感謝の気持ちをこめた、シンプルな一行メールに心が打たれます。

いつの時代になっても、どんなに世の中が世知辛く移り変わっても、
親子の愛情ほど不変的なものはないのかもしれません。
他人への感謝の気持ちを述べることよりも、親や身内に「ありがとう。」と伝えることのほうが
実際には何十倍も照れくさいし勇気がいるものです。

でも、そのシンプルな一行だけで、相手の想っていることのすべてが伝わるから不思議です。
だから、親子なんでしょうかね。

マナブさんは、中学の野球の指導で忙しく、娘さんの陸上の応援にも行けなかったそうなんですね。
高校最後の陸上の大会にも、「応援には行けない。」と言っていたそうなんですけど、
急遽時間を作って駆けつけてくれたマナブさんの姿をスタンドに見つけた娘さんが、
「あの時、アップしながら嬉しくて泣いていたんだよ。」と書いた手紙をもらったんだそうです。
語らなくても、姿を見ただけで、お互いの想いが伝わる親子の絆に感動してしまいました。

先日の北海道で、猛吹雪の中、娘に覆いかぶさるようにして吹雪から身を守って亡くなった
父親のニュースを見たときにも、何とも云いがたい熱い感情が込み上げてきてました。

親が子を殺し、子が親を殺すニュースが蔓延している今の殺伐とした時代に、
最後まで命を掛けてわが子を守り抜いた父親の姿が誇らしくもあり、
だからこそ、お亡くなりになられてしまったことが本当に残念でなりません。

「命を掛けてこの子を守る。」なんてドラマに出てくるくさいセリフですけど、
全ては親の持つ“本能”というものがそうさせるのかもしれませんね。


そして、季節はもうすぐ春です。
転勤や卒業・・・別れや旅立ちの寂しい季節から、
草の芽や花の息吹を感じる清々しい季節に移り変わっていきます。

そして、きっと新しい出会いも待っているはずです。
そんな思いを抱きながら、いつもの煮込みを作っています。

いつものように、いつもの場所で、のんびりと・・・
お待ちしております。

毎度ありがとうございます！

今年最大の寒波の襲来で、街のすべてが大雪に埋もれてしまった鶴岡です。
雪かきしてもまた積もっての繰り返しで徒労感は拭えませんが、
雪国で暮らすということは、こういう生活のことなんですよね。

朝食を済ませたら、すぐに雪かきに出撃します！

facebookもなんとか慣れてきました。
機能そのものよりも、自分にとっての活用方法というかブログとの両立というか、
使う場面がごちゃごちゃになってしまいそうで、そこが一番の不安だったんです。

お店とプライベート、ブログとfacebookの使い分けと言いますか、全部混同してしまったんじゃ
自分も訳が分からなくなりますんで、自分なりに使い分けの法則を考えたんですよ。

じっくり書きたいことがあった時には・・・ブログで
リアルタイムなお店の今や告知は・・・facebookのやんちゃページで
リアルタイムなプライベートは・・・facebookの個人のページで

分かりやすくいうと・・・、

「今、友達とゴルフに向ってまーす。」やら「今日のお昼はラーメンです！」的なのはｆｂの個人ページ、
「今日はこんなお酒入荷しました。」やら「キャンペーンやってます！」的なのはｆｂのお店ページ、
それら全部をひっくるめて、じっくりと書くのがブログ、という感じですかね。

多分、一番おざなりになりそうなのがｆｂの個人ページでしょうけどね（笑

そのほかにＯＢ会のＨＰの更新もやってますんで、鶴商の商業科卒のわりには
我ながら頑張ってるほうだと思いますよ。
いっそツイッターにも手を出してやろうかな（笑

しかし、ＬＩＮＥやらmixiやらfacebookやらツイッターやら、デジタルでの情報共有と言うか、
今やネットを駆使しないことには時代に乗り遅れてしまうご時勢になってきましたよね。
なかなか我々世代には、厳しい時代になってきました。
「また今度、来年にでも。」なんて言ってるウチに、どんどん進化していってます。

おっさん達よ、いつやるか？今でしょ。いつやるか？今でしょ！
最近はハマってる林先生のＣＭをパクッちゃいました（笑

ま、やったらやったで忙しいことにはなっちゃう可能性もありますけど、
そんなことも楽しみながら、時代に順応していこうと思っています。
ちなみに自分は、本当に学校の勉強ができませんでしたけど、
適当にでもいじっていれば、なんとか使えるようになりますんでご安心を。
そして、分からなければ「聞く」ってことが一番の秘訣なのかもしれません。

いつやるか？今でしょ！（笑　もういいか。

おっと、自分が今やるのは「雪かき」だった。
これから準備して出撃します！
よし！「やる気スイッチ」が入ったぜ～(｀○´)ﾉｵｯｼｬｰ!!

毎度ありがとうございます！

高校を卒業してから、３２歳までのほとんどを函館で過ごしてきましたが、
毎年「しもやけ」には随分と悩まされていました。

今思えば、靴のサイズやラスト（靴型）が合っていなかったというのもあったんでしょうけど、
一番の理由は、冬でもお風呂に浸からなかったからだと思います。
学生時代からガス代がもったいなくて、どうしてもシャワーで済ませてしまってたんですよね。

そして、なんと言っても足元からの底冷え感が、鶴岡とは断然に違いましたから、
いつでも足先が冷たかった気がします。

函館は積雪量は鶴岡よりも少ないんですけど、とにかく気温が低いんですよ。
夜はアパートの水抜きをしてから寝ないと、翌朝には凍ってるなんていうのは当たり前でした。

しもやけも、最初は少しかゆいだけなんですけど、酷くなると紫色になってボッコリと腫れてきます。
たまに銭湯に行ってお風呂で揉んでも、なかなか治るものではなかったんですよね。

今は毎日お風呂に浸かりますし、底冷え感も函館とはまったく違いますんで、
まったく「しもやけ」は出来なくなりました。

そういえば、先日まで歯医者にに通って、歯のグラつきや銀歯の作り直しをしてもらってました。
今は、虫歯はおろか歯石すらないツルッツルの状態ですんで、まったく歯のストレスがありません。

やっぱり、人間は健康が一番ということなんですよね。

昨日帰宅したら、この前カミさんが申し込んだ
「人間ドック」の日程の通知が届いていました。

自分の検査日は４月３日に決定だそうです。
かれこれ２０年ぶりに健康診断を受けることになりました。

これで天気がよければ、ウォーキングでもしたいんですけど、
この気温と道路状況では、まったくその気になりません（笑

胃カメラも、昨年に経験してますし、いい機会だと思っています。

「マスターみたいに家族がいる人は、【健康でいる】ということも、ひとつの能力だと思うよ。」と
ある常連のお客様に検診について進言されたこともありました。
まったくもって、おっしゃる通りでございます。

急に痩せたり、急に健康にはなりませんから、現状の自分の身体をしっかりと把握して
雪が融けたらまずはウォーキングから始めようと思います。

今日も相変わらず寒い鶴岡ですけど、気合い入れて頑張っていきましょう！
オッシャー！