『笑顔の中に美味さあり。』

毎度ありがとうございます！

昨日は開業以来、はじめてお客様が三回転するという快挙を達成した日になりました。

最近では、居心地がいい（笑）せいか、開店から閉店までというお客様も少なくありません。
不景気ではしご酒をしなくなったとか、ウチは飲み放題がないんで時間の区切りもないというのも
大きな要因なんでしょうけど、昨日は腰が軽いお客様が多かったようです（笑

「目が回る忙しさとは」まさにこの事で、座席が空けばすぐ埋まるの繰り返しでした。

それでも、残念ながらタイミング悪く入店できなかった方々、本当にゴメンなさい！
是非、次回ご来店を心よりお待ちしております。

で、そんな中、小上がりの若い団体のギャルたちが、フラッシュをバシャバシャたいて
「イエ～ィ！」なんて自分たち撮りしてたんですよね。
これは、申し訳ないけど注意させてもらいました。

そのお隣には、ご年配のご夫婦が向かい合って座っていて、
フラッシュがたかれるたびに目を細め、明らかに不快感が顔に出てましたから。
別に写真を撮るのは全然構わないんですけど、店内でのフラッシュ撮影はＮＧです。

ウチは小さなお店ですんで、個室もありませんし、小上がりも共有スペースなワケです。
自分達以外にも、食事や飲食を楽しんでいらっしゃる方々がいるということも踏まえたマナーや
モラルがお客様にも必要とされると思っているんです。

フラッシュだけじゃありません。
でっかい声で、ウ〇コだのなんだのと下品な会話や、
女性が耳を覆いたくなるような下ネタもＮＧですし、
ケンカなんかも、もちろん一発レッドカードです。

それが窮屈で、面白くないというのであれば、
完全個室のあるお店を選ばれればいいのであって、
お客様だからと、全てを容認するわけにはいかない部分も
ご理解いただきたいわけです。

みんなが楽しく、なんですね。

今は、食べログやら２ちゃんとかで、匿名で批判コメントも容易に書き込めますから、
注意するこちら側も勇気がいるんですけど、ダメなものはダメですんで遠慮なく言わせてもらってます。

「やんちゃ」は、そんなお店です。
そして自分は、そんな男です。

よーし、今日は週末の土曜日、気合いが入ってます！
みんなが楽しく、そして美味しいと言ってもらえるような一日になりますように・・・。
今日も一日、頑張りましょう！！

オッシャー！！