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毎度ありがとうございます!
昨日は桜咲くせっかくの土曜日でしたけど、あいにくの雨模様。
しかも気温も低く、後半にはお客様の出足がパタリと止まってしまった夜でした。
久しぶりに、サノを誘って日本酒でも飲みに行こうかな・・・なんて思って電話したら、
「珍しい酒があるから、持込みできるとこにしよう。」
「珍しい日本酒かぁ、待ってました~。」
「ツカダ君に送ってもらった、神亀酒造の【神亀】と【ひこ孫】。」
「おおー!!神亀酒造!!」
キーワードが【ツカダ君】と【日本酒持ち込みOK】とくれば、アキオ君の「福鮨」しかありません(笑
以前、「闘う純米酒」という本を読んでから、一度は飲んでみたい銘柄でした。
埼玉にある神亀酒造は、今から20年以上も前に
全国で初めて全量純米を達成した酒蔵なんですね。
今でこそ、【全量純米】の蔵も増えてきてますけど、
今から20年以上前から【全量純米】を仕込むというのは、
もの凄い勇気と信念がなければ、とても達成できる事ではありません。
漫画「夏子の酒」にも登場しますんで知る人ぞ知る蔵元なんですけど、
玄人好みの無骨なお酒を造るイメージを持ってたんですよね。
この【ひこ孫】は『山田錦』『五百万石』を60%まで磨き上げ、
常温で3年間貯蔵をして熟成させてから出荷されてるお酒です。
という事で、まずはひと口。
・・・んー、なんだろな。
最近流行の吟醸香やフルーティなどと表現するお酒とは対極にあるようなお酒です。
三年熟成というだけあって、一般的な古酒をイメージさせるような埃っぽい香がします。
決して老ねているわけではありませんけど、少しだけ色もついていて
口に含む前に好みが分かれるところかもしれません。
口開けでやってる間は、あまりこのお酒の旨さを見つけ出せずにいたんですけど、
お刺身や握りが出てきたところで、お酒の表情が一変!!
気がつけば、グイグイ入るんですよね。
「食べながら呑む。」という形になると、しつこさが後に残らないんですよ。
スパーッと切れるというか料理の邪魔をしないというか、食中酒としては呑み飽きしない抜群のお酒です。
途中、アキオ君に無理言って自分達でお燗つけにも挑戦してみたんですけど、
すでに酔っ払ってて温度調整も甘かったもんで、お燗での旨さにはたどり着けず仕舞い・・・。
それでも、あのツンとくるようなアルコール臭は感じられず、まだまだ奥の深さを感じさせます。
口開けからちょうど1時間で一升瓶がカラになってました。
サノ、ツカダ君、アキオ君、ありがとうございました。
とても、いいお酒を飲ませてもらいました。
マジで美味しかったです。
さーて、今日は天気もいいんで、これから家族で鶴岡公園に花見にでも行ってきます。
みなさんも、素敵な週末をお過ごし下さい。 -
毎度ありがとうございます!
昨日は、息子の授業参観に行ってきました。
2年生になって担任の先生も代わり、学校での様子も気になってましたんで
風邪でダウンしたカミさんに代わって自分が行く事に。
少し早めに学校に着いたら、まだ掃除の時間だったんですけど、
素早く自分を見つけた息子が、ほうきを片手に駆け寄ってきました。
「おい!ちゃんと掃除しろよ。」
「やってるよ~。」
なんて言いながら、友達とチャンバラしるんですよ( ̄へ ̄|||) ウーム
ようやく、授業が始まったんですけど、息子の席は相変わらず最前列のど真ん中。
眼鏡を掛けてる子以外に最前列にいる子は、大体が落ち着きがない子か集中力のない子なんですよね。
1年生のときから、身長はクラスで一番大きいにもかかわらず、
席替えしてもいっつも最前列なんです。
さすが先生、良く見てらっしゃる( ̄ー ̄; ソリャソーダ
なんとか45分授業を乗り切って、宿題をランドセルに入れジャンバーを着たところで
全員揃って「さようなら~」のハズが、最前列の息子がいない・・・。
先生も、すでに終了モードになってて「ハーイ、日直さん。あいさつして!」なんて締めに入ってる。
「先生、さようなら~。」
「はい、さようなら。」
おいおい、あいついねーぞ。どこ行ったんだよ。
そしたら、ブツブツ文句言いながら廊下を歩いてたんですよ。
聞いたら、自分のフックにジャンバーが掛かってなくて、探してたらしいんです。
「もう、さようならしちゃったぞ。一緒に探してやるから、どこよ。」
「うん・・・。」
で、よくよく見たら隣のとなりのフックに間違って掛けてあるんですよ。
おいおい、頼むよ┐( ̄ヘ ̄)┌ ヤレヤレ・・・
で、そのまま授業でやってた時計の問題をおさらいしながら、
二人で歩いて帰ってきたんですけど
あともう少しで家に着くという頃になって、
「やべ~、時計の宿題プリント、忘れてきた!」
「はぁ~?」
当然、そこからまた学校まで逆戻り・・・ε-( ̄ヘ ̄)┌ ダミダコリャ…
だから、ちゃんと先生のはなし聞いとけっつうの。
しばらくは、最前列から抜け出せそうにありません。トホホ。 -
毎度ありがとうございます!
昨日のブログにバイト募集の記事を書いたところ、
たくさんの友人・知人・お客様から連絡を頂きました。
みなさんそれぞれが、ご家族やお知り合いにお声を掛けて頂いたようで、
快く「手伝ってもいいよ~。」と言っていただいたことに、
正直びっくりしましたし心の底から感激しました。
本当に、本当に、ありがとうございます。
結果的に一日で、5名の方々から連絡を頂戴しました。
せっかくの御好意ですので、そのすべての皆さんに手伝って頂きたかったんですけど、
現実的にそういうわけにもいかず、単純に先着順にお願いさせていただく事になりました。
仙台の専門学校に通う20歳の青年だそうです。
学校が被災したため現在休校になっているそうで、一時帰省中の間はいつでも出れるとの事でした。
週末に向けて少し慣れてもらうために、今日から出勤をお願いしてあります。
ただ、いつ学校に戻るのかも分かりませんので、ご連絡頂いた方々には今後もひょっとしたら
再度お願いする事があるかもしれません。
引き続き、何卒、よろしくお願いいたします。
今週の日曜日には、新聞折込「求人プレス」に募集広告も掲載されますし、
来週には、長期可能のバイトが決まるといいんですけどね~。
早いところ、新体制を確立させたいところですけど、
こればっかりは【縁】ですもんね。
もう少し時間はかかりそうですけど、これからも宜しくお願いいたします。
ありがとうございました!!!
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毎度ありがとうございます!
突然ですけど、バイトが決まりませーん。
と言うか、一度は決まって採用したんですけど、3日でリタイヤ。
39歳で調理師というキャリアに、2名採用するところを彼一本に絞っての採用だっただけに
完全に振り出しに戻ってしまいました。
いや、ハタケが就職活動で見込めない分、以前より完全に後退してますね。
ひょっとすると、空席があっても入店制限をしないと回せない可能性があります。
ご迷惑をお掛けするかもしれませんので、常連のお客様はお電話を頂けると助かります。
しかし、39歳にもなって休むのに奥さんに電話させますかね。
それほどの理由があるなら、はっきりと言えばいいんですよ。
中途半端に言い訳するから、余計に頭にくるわけです。
「あのー、〇〇の妻ですけど・・・。」
「はい、どうも。お世話さまです。どうしました?」
「あのー、今日、主人お休みさせてもらいたいんですけど・・・。」
「あーそうですか。何かあったんですかね。」
「ええ。ちょっと、いろいろと。」
「あの~、休むのは構わないんですけど、直接本人から連絡もらえませんかね。」
「すいません。今、手が離せなくて・・・。」
「そうですか。だったら手が離せたら連絡させてください。」
それから4時間後・・・。
「親方、すいませんでした。」
「あのなーお前。39にもなって電話くらい自分でよこせよ。」
「すいません。嫁が勝手に連絡したみたいで・・・。」
「はぁ?勝手に?」
「すいません。自分も知らなかったんですよ。」
「なんだ、その言い訳。・・・もう、いいよ。お前。」
やっぱり、履歴書や面接だけでは見抜けないもんです。
今回は、自分も本当に勉強させられました。
なーんて、感心してる場合じゃないんだった。
とにかく、バイト急募してます。
さしあたって、今週の金・土のどちらかを手伝ってくれる方も募集してます。
今週はドリンクと品出し・食器下げのみで、最低18時から21時までの
3時間だけでも助かります。
素人でも簡単にできる仕事ですので、気軽に手伝ってくれる方いませんか?
もちろん、バイト代もお支払いしますので、お小遣い稼ぎにどうですか。
マジでお願いします!!!
お問い合わせは(0235)24-1331まで。(夕方5時以降、ブログを見たとお知らせ下さい)
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毎度ありがとうございます!
こんな時こそ明るい話題で盛り上げたいところなんですけど・・・。
今年も、自分がお世話になった大切な人との「お別れ」が、とても多いのが残念でなりません。
実は今週の初めに、叔父さんが亡くなったんです。
享年77歳。まだまだこれからの人でした。
いとこが同い年だったこともあって、おじさんの事を一緒に「パパさん」と呼んでいました。
2歳のときに両目の視力を失うというハンデにもかかわらず、盲学校を主席で卒業し、
国家資格を取得して自身で「鍼灸院」を営んでいたんです。
盆や正月にウチに来ると綺麗にお膳の料理を食べてるし、
お酌をすると、溢れる前に「おっとっと。」なんて言いながら盃を持ち上げてるし、
まだ子供だった自分には、その事がとても不思議でなりませんでした。
【点字】というものに初めて触れたのも「パパさん」の家でしたし、
子供の頃から「言ってはいけない事、口に出してはならない事。」があることを学び、
障害を持つ方々への思いやりの心も無意識に教わっていたように思います。
【点字ブロック】や【音の出る横断歩道】など、
あまりの不備さに憤りを感じたこともたくさんあります。
そのせいですかね~。
中学時代は24時間テレビの街頭募金活動に参加したりして
「身体の不自由な方への募金を宜しくお願いしまーす!」
なんてやってたんですよね。
自分が高校の頃から、ひどい腰痛で歩けないときも、体に触れただけで疲れや痛みを見抜き、
的確な手技で鍼を打ち、痛みを取り除いてくれたものです。
人生のほとんどを光のない世界で過ごした「パパさん」が、もし生まれ変われるのなら
今度こそ愛する家族の顔が見える、明るい光のある人生であってもらいたいと切に願います。
「パパさん」から、たくさん助けてもらいました。
「パパさん」から、たくさんの事を学びました。
その教えてもらったたくさんの事を、今度は子供達に伝えていきます。
優しく思いやりのある子供になるように、天国から見守っててください。
心からご冥福をお祈りいたします。合掌。 -
毎度ありがとうございます!
昨日はあいにくの雨の中、鶴岡東高校の入学式でした。
自分とカミさんの母校でもある鶴東に入学する娘の姿を見て、感慨もひとしおでしたね。
当時と比べれば、制服も随分と可愛くなりました。
商業科のあった校舎も今や3階建ての立派な校舎に変わってましたし、
廊下にロビーみたいなベンチもあったりして、
環境も格段に良くなっているのが分かります。
入学式の行われた体育館は当時のままでしたけど、
その雰囲気のせいか自分の入学式の時を思い出してました。
志望校ではなかったために、まだ気持ちの切り替えができず
野球もやるかどうかさえも決めかねてたんですよね。
結果的には野球部に入るんですけど、まぁその辺の話はまたの機会にでも書いてみようと思います。
式のあと、各クラスに戻って担任の紹介やらのホームルームがあったんですけど、
なんと、特進科B組の担任は新卒の22歳!
ついこの間まで学生だった三浦春馬みたいなイケメン先生だったんですよ。
後ろに並ぶお母さん達の眼差しが、色めき立っているのが分かります。
オイオイオイ・・・、大丈夫かよ。
ウチにいるバイトのハタケよりも歳下ってことだろ。
リアルに考えられないぞ( ̄へ ̄|||) ウーム
大丈夫かよ、マジで。
でも、そんなことより、時間割を見てもっとビックリ!
朝8時10分から、すぐに1時間目ならぬ0時間目の100分授業が始まるんですよ。
自分の娘ながら、こりゃ大変だな~って痛感してきました。
夏はチャリ通でいいんでしょうけど、雨の日や冬は近くにバス停もないんで車で送るしかないでしょう。
弁当は自分で作るって言ってますけど、しっかりと朝食も食べさせないとなりませんし、
朝は今まで以上にハードになりそうです。
カミさんが夜勤の日もありますんで、想像するだけで朝は戦争でしょうね・・・(汗
そんなこんなの3年間が、いよいよスタートします。
自分にとっても楽しみな3年間です。
さて、これから娘と弁当箱を買いに行ってきます。
息子は、またゲームかな( ̄-  ̄ ) ンー
みなさま、素敵な週末をお過ごし下さい。