『笑顔の中に美味さあり。』

毎度ありがとうございます！

昨日は、週初めの月曜日にも関わらず、たくさんのご来店を頂きました。

酒田むすめさんには、お帰りの際に
樽平酒造の「ミニ菰樽（こもだる）」を頂戴いたしました。
ありがとうございます。

さらに、杵屋本店の「雪まろ」も美味しく頂きました。
いつもいつも、すみませんです。

久しぶりの「女子会」という事で、ご来店頂いたんですけど、
７時半からのエンドレストークには、いい意味で驚かされましたねぇ。。。

ウチのお店は男性客７割、女性客３割といったところなんですが、
昨日の酒田むすめさんとこの「女子会」に限らず、どの女子グループも、
そのトークのパワフルさには他の男性客が押されっぱなしです。

いっそのこと、女子だけの会社を立ち上げた方が、
感性や効率や繊細さやアイデアなんかもどんどん出てきて、
もの凄く元気な会社が出来るんじゃないかと思いますもんね。
みなさんの飲んで食べておしゃべりしてと、そのエネルギッシュさに感服いたしました。

さらに、昨日は映画撮影のスタッフの方々にもご来店頂きました。
やはり、関東からのお客様は「ホッピー」を飲むのに慣れてらっしゃる。
ソト１に対してナカ３のおかわりは見事です。
未だに一回づつ飲み切ってセットでご注文される方も多いですから、
お店側がもっと飲み方の告知もしていかないとなりませんね。

ホッピーはナカの焼酎（キンミヤ）だけでも、ご注文いただけますんで、
一気にソト（ホッピー）を飲み干さずにナカだけ追加注文してもらえると２～３杯は楽しめます。

ウチではジョッキを凍らせる事が出来ないので氷入りで提供してますけど、
もちろん氷なしでも対応しておりますので、遠慮なさらずにご注文くださいませ。

日曜日に貸切でのご予約が入り、二週間ぶっ通し営業の折り返し地点が過ぎました。
意外かもしれませんけど「二週間ぶっ通し営業」は開業以来初めてのことです。

そのくらい、定休日は死守してきたんです・・・（笑

まぁ、高校時代の後輩のお願いでしたから別に構わないんですけど、
さすがに足と腰に疲労感がきますね～・・・（苦

後半に向けて、長渕剛のライブ見ながら気合い入れて頑張ります！

セイッ、ヤー！セイッ、ヤー！

毎度ありがとうございます！

昨晩、お店から帰ると、起きていた娘とカミさんからバレンタインデーのチョコをもらいまして。

娘からはゴルフボールの形をしたチョコで、
入っている箱も大きさも本物のボールとそっくりです。
一方、カミさんからは、ハート型のチョコケーキ。
「はい。ラブ注入！」

・・・・・・。なるほどね。
さ、みんなで食べよっか。

深夜にも関わらず、どれも美味しく頂きました。
どうもありがとう。

よく考えてみると、一年間でチョコを口にするのってこの時だけのような気がします。
息子はしょっちゅう食べてますけど、大人になるとチョコってあまり食べませんよね。

その代わりに、「あずき」を口にする機会が増えました。
自分は断然、「粒あん」派です。
「こしあん」は食べなくていい。

お花見の団子も、どこも「こしあん」ばっかりですよね。
だから、団子よりもおはぎが好きなんですよ。

チョコの機械的な甘さよりも、あずきのほんわかした甘さがいいんです。

完全に、歳くってきた証拠です（笑

さて、今日も一日気合入れていきますか。
オッシャー！！

毎度ありがとうございます！

一週間が始まりました。
ウチの町内の月曜日は「燃えないゴミ」の日ですんで、緑色の袋を片手にゴミステーションへ。
すると、近所のオッサンが出勤前の車から茶色の「燃やせるゴミ」を出してるんですよ。
自分の性格的に、こういうの黙ってられないもんで、

「あれっ？今日、緑色（不燃ごみ）の日ですよね。」
「・・・ポイっ。」
「ちょっと、ちょっと！今日、緑ですよ。」
「・・・。どうせ、明日持って行くんだからいいでしょ。」
「ダメでしょう。それは。明日、出してくださいよ。」
「・・・。」
「ちょっと！」
「悪いけど、時間ないんだってば。もう。」
「オイオイオイ！」
って、そのままブオ～ンって行きやがった(＃｀皿´)　ﾑｷｰｰｰｰ! 

いい歳こいて、アホですわ。
勘違いや間違ってたって言うんならまだしも、分かっててやってるんだから終わってる。

最近、こういうアホが多くなってきてますよね。
身体障害者用の青い駐車スペースに平気で止めてるアホとか、
禁煙スペースで煙草ふかしてるアホとか、
払えるのに給食費を払わないアホとか、
除雪で道幅が狭いのに路駐して携帯で話してるアホとか、
食器で煙草の火を消すバカとか・・・。

どれも法に罰せられるものではなく、社会人としてのモラルじゃないですか。
そして注意、指摘を受けたら素直に受け止めないと。
どれも、難しいことじゃない。

自分も聖人君子じゃないから完璧ではありません。
けど、このくらいのことは目をつぶってでも出来るし、大人として出来て当たり前の事ですよ。
他人に迷惑かけるんじゃないっつうの。
それは、お客様に対しても同じです。

以前、カウンターに他のお客様がいるにも関わらず、小上がりで「ウンコ」だの「ション便」だの
くだらない話しで盛り上がってるグループに、ガッチリ注意した事もあります。
ウチのお店では、お客様だからと言って何でもアリではありません。
注意した事が原因で、そのお客様が二度と来店しなくても、それはそれで仕方ないと思ってますんで。
お店やお客様にもルールがあると思うわけです。

自分はよく「ガラが悪い。」だの「カバンが怪しい。」だの、いろいろ言われますけど、
それで他人に迷惑はかけてないと思いますけどね。
そうやって言われた時は「それで、なんか迷惑かけたか？」ってあえて聞きますもん。

・・・。
月曜の朝からエキサイトしてしまいました。
モラルがない輩とも共存して生きていかなければならない現実にため息が出ますけど、
そんなのにイチイチ腹立てていられませんからね(￣‥￣)=3 ﾌﾝ

いつもより多めに気合い入れて、煮込み作ってます。

うりゃぁぁぁぁああ～！
 

毎度ありがとうございます！

今日は「大山新酒まつり」の日でした。
当然、土曜日の昼間のイベントですから行けなかったわけですけど、
その代わりに、タカノリさんとヨシヒコさんに日本酒をお土産で頂きました。
さらに、奥様のヨシミちゃんには少し早めのバレンタインチョコをスタッフ全員に頂きまして、
本当にありがとうございます！

昨日は、酒田むすめさんから杵屋の「雪まろ」を頂戴し、
今日は同級生シンジから「バナナオムレット」を、
ユタカからは「アイス」と「サンドイッチ」を差し入れで頂きました。

みなさま、本当にありがとうございました。

今週は、良い事も嬉しい事もあった反面、
残念な事や悲しい事も多くあった一週間でした。

泣いたり笑ったり怒ったりヘコんだり、感情が忙しい日々が続きました。
どれもこれも、自分自身の中で処理していかないとならない現実です。

外は寒波が押し寄せて、春になるかと思いきや雪が積もってきてますけど、それもまた一瞬です。
物事なんでも「三歩進んで二歩下がる。」もんだと思えば気が楽ですよね。
それでも一歩は進んでるんだから、上出来です。

さて、グイっと一杯飲んで、風呂入って寝ます。
頂いたチョコやデザートは、明日、子供達といただきます。

みなさま、素敵な週末をお過ごし下さい。