『笑顔の中に美味さあり。』

毎度ありがとうございます！

先日からスタッフの募集を行なっていたんですけど、今回新たに新人を採用いたしました。
なんと、１９歳の女の子です。

昔、一週間で辞めた女の子とかもいたり、現在は男だけで体育会系のカタチが出来てましたんで、
女性の採用には本当に勇気が必要でした。
でも、見た目以上にしっかりとした受け答えと、きちんとした考え方に、採用したくなったんですよね。

これも何かの縁だと思ったし、ここ数年のやんちゃにはなかったこのキャラが、
なにか新しい風を呼び込んでくれそうな期待感も含めて、採用に踏み切りました。
自分にとっても、不安なことが多い今回の採用ですけど、逆にそこに期するものもありますし、
なにか新しい事にチャレンジするワクワク感みたなのもあるんです。

まだ初日ですんで、すぐに辞めてしまう可能性も十分にありますけどね・・・（笑

ま、その時は、自分の教え方が悪かったのと見る目がなかったということでしょう。
ウチの娘とさほど変わらない年頃の女の子ですので、何かと気も使いますけど、
仕事に慣れて明るく笑顔が出るようになったら、大化けするかもしれません。

今まで、体育会系「イケメンズ」でやってきましたけど、たまには女の子の接客も和むな～と
昨日の研修で改めて実感しております。

看板娘になるかならないかは、これからです。
大事にやさしく育てていこうと思っております。
どうか、温かい目で見守っていただければ幸いです。

そういうわけで、今週は研修しながらの営業となります。
ご理解とご協力を宜しくお願いいたしますm(_ _)m