-
毎度ありがとうございます!
今朝の鶴岡は、車のフロントガラスが凍るほど底冷えする寒さでした。
昨夜は「やんちゃ」でもストーブを引っ張り出してきて、暖房をエアコンからストーブに切り替えました。
それに伴って、「煮込み」のご注文も多くなってきました。
「煮込み」もそこそこのお店で特徴が出るんで、目立たないけど味のある一品ですよね。
汁が多くてスープも飲めるタイプや、ドロドロになるまで煮込んでいるタイプや、
豆腐が入っているタイプや、モツ以外のものも入れて味に深みを出しているタイプもあります。
うちは豚モツでやってますけど、牛モツやスジ煮込みや鳥モツで頑張っているお店もありますよね。
どこのお店の煮込みも店主のこだわりがあって、どの煮込みも美味しいです。
最近ではB-1グランプリやB級グルメだのと称して、そういうコンセプトの下に考案された
企画ものでの一品が多くなっている気がします。
もちろん、そういう一品も家族で食べに行きますし、どれも美味しいは美味しいんですけどね。
そのうえ、今でも空前のラーメンブームが続いていますよね。
以前、地元タウン誌の編集者に「ラーメン特集・スイーツ特集・中華特集のお決まり特集が多いから
もっと掘り下げて煮込み特集とか、どう?」って話した事があります。
「この冬、心も身体もあったまる煮込み特集」とか「名物!“煮込み”百選」とか、
あったら面白いと思うんですけど、どうですかねぇ。
お客様は、そんなにこだわってないのかもしれませんけどね。
昨日も、本屋で「下町横丁ガイド」なる本を購入してきたんですけど、
そこには、三ツ星だのコース料理だの有名シェフ(店主)は一切出てきません(笑
ビールケースをひっくり返したイスやテーブルに、煮込みや焼鳥やモツ鍋やらの
シンプルなんだけどみんなが好きな一品が並んでるんですよね。
で、どのお店も活気で一杯なんです。
以前、仕入れ問屋加盟店舗の「親和会」で集まった時に、
自分達で「食べ歩きマップ」を作ろうかと提案したこともありましたけど、
(過去記事:「やきとりマップ その後」参照)
折り合いがつかずに立ち消えになっていました。
もう一回、その話をぶり返すつもりは全くないんですけど、
そのお店そのお店のやきとりや煮込みにも光が当ってくれたらいいのに
なんて、まさに煮込みに火をかけながら、思うのでした。
コンビ二でもやきとりを売り始めている今日この頃、
やきとり業界の底上げというか、いい意味での相乗効果とか、
B級グルメ業界やラーメン業界に負けない意地をみせてやりたいと思うのは自分だけでしょうかね。
さて、寒くなったこれからが我々の本番です。
暖かくしてお待ちしておりますので、ぶらりとお立ち寄り下さい。
-
毎度ありがとうございます!
先週の日曜の話なんですけど、OB会ゴルフコンペに参加してきました。
コンペは今年最後になりますので気合いは十分だったんですよ。
総勢19名の参加者でしたけど、年々若いOBの参加が多くなってきて
プレー中の盛り上がり方も様変わりしてきました。
以前より和気あいあい度が高くなって、後輩たちは気兼ねなく参加できたのではないでしょうかね~(笑
自分の組は、後輩ユウジとタケシの3名のパーティでした。
気合いとは裏腹に、ドライバーが全く当らず、チョロとこすり球のオンパレード。
それでも、得意のアイアンで上手くまとめてハーフ45で回ってきました。
密かに、「こりゃ90切りもあるかもな~。」なんて頭をよぎりながらレストランへ。
10名以上のコンペだと昼食無料券が付きますんで、これで5900円は、かなりお得です。
しかも、今年から経営体制が一新したせいか、昼食メニューが豊富で全部美味しそうなんですよ。
でも、自分のゴルフはストイックにスコアにこだわりたい人なもので、
ハーフターン時にビールは飲まないんですよ。
ハーフのスコアが好ければ、食事も「そば」や「ラーメン」の軽めのものにして後半に備えるわけです。
でも、メニューには美味しそうなランチがずらりと並んでます。
と、思ってたら、隣のタケシが迷わず「煮込みハンバーグ」を注文。
そしたら「申し訳ありません。全部出てしまいました。」
「あっそう。じゃ。カツカレーでいいや。」
「じゃ、オレも。」
なんて、勢いで自分も「カツカレー」を注文しちゃったんですよ。
前に、ゴルフ昼食時の「カレー」で痛い目に合っていたユウジが、
「カレーでいいんスか?ゲップと胸ヤケ、ハンパないっすよ、きっと。」
「そうだよな。蕎麦にしようと思ってたんだけど、タケシにつられちまったで。」
なんて話してたら、でっかいカツが乗っかった本格的な「カツカレー」が出てきたんですよ。
案の定、腹パンパンになっちゃって、しかも「ウップ、ウップ。」のゲップのオンパレード。
前半、調子の良かったパッティングまで狂い始め、上がってみれば、なんと55。
カレーのせいにしたくなるほど、下手くそでした・・・щ(´□`)щ オーマイガーッ!!
降水確率80%予想のなか、全く雨が振らなかっただけでも儲けモンでしたけどね。
ゴルフやる方にだけ朗報ですけど「県民ゴルフ場」のメシは「あり」です。
スタッフも、明るく可愛い子が多いのも魅力です(笑
さて、急激に寒くなってきました。
真っ直ぐ家に帰る前に、一杯ひっかけて行きませんか。
のんびりと、お待ちしております。
-
毎度ありがとうございます!
以前もブログに書いたんですけど、直ったかと思った愛車の調子が結局はダメだったもので、
思い切って車を購入することにしました。(過去記事:「またまた今度は」参照)
とは言っても、マイホームローンやら学費やらで、何かと大きな出費がかさんでいる
我が家の現状では、新車購入はおろかマイカーローンすら容易ではないわけでして・・・。
手持ちの資金でなんとか買えるギリギリの中古車に決めました。
でも、ミッションがイカレたとはいえ、大切に手入れして乗ってきた愛車でしたから、
次に欲しい車もすぐには思いつかず・・・かといって、じっくり探している時間もないわけで。
結局は今乗ってる愛車の次の型式モデル(でも同年式)を購入することにしました。
つまり、10年経った車を手放して10年落ちの車を購入するという暴挙に出たわけです(驚
パワースライドドア?そんなもん要りませんよ。
来年から車税も上がりますけど、全然後悔はしてないんです。
むしろ人生で10台目になる愛車との対面を、今から楽しみにしているんですよ。
自分の経験上、車は年式ではありません。
日頃のメンテナンスと、異常や異音を感じ取れる耳が大事だと思うんですよね。
愛情をもって大切に乗ってあげれば、車も元気に走ります。
日常の足としてはもちろん、雨の日も風の日も、
記録的な豪雪だったあの夜も、いつも元気に走ってくれました。
家族旅行にゴルフ遠征にと、どこかに遊びに行くときも
必ずお世話になった愛車でしたんで、同じ数だけ思い出もあります。
本来、外車好きの自分が、息子が生まれたのをきっかけに購入した
中古のファミリーカーでしたから、丸8年乗ったことになります。
最後に手洗い&ワックスがけしてあげて手放そうと思ってます。
そして、今度の愛車とは、どんな思い出を作れるんでしょうかねぇ。
次の相棒もまた、大切に乗っていこうと思います。
-
毎度ありがとうございます!
本日は祝日のため、「やんちゃ」は休日とさせていただいております。
あらかじめご了承くださいませ。
で、昨日は息子の8歳の誕生日でした。
が、カミさんもまさかの夕方からの勤務でしたんで、息子はまっすぐおばあちゃん家に預けられることに。
朝、学校に出かける際にそのことを告げたら、
「えー!おれの誕生日っていっつもそうじゃん!」
「いいじゃんよ、明日はお父さんもお母さんもみんな休みなんだから。」
「おれの誕生日は明日じゃないよ!今日なんだよ。もう!」
まぁ、確かに子供にとって、誕生日はクリスマスと並んで
二大イベントみたいなもんですもんね。
何ヶ月も前から、「おれ、誕生日にアレ欲しいなぁ。」なんてアピールしてるくらいですから、
たった1日とはいえ、大人の都合でずらされたら、ガックリ度もハンパないんだと思うんですよ。
おばあちゃん家で、ケーキを食べたかどうか分かりませんけど、
朝7時には「早く迎えに来てよ!早く買い物行こうよ。」と催促の電話があったくらいですもんね。
ただ、まずは戻ってきてから宿題と自学をやらないと買い物には連れてってもらえないという、
息子にとっては最大の試練が待ち構えているわけです(笑
「誕生日だからって、全部お前の思い通りにはならんのだよ。フフフ。」
まぁでも、ここまで大きなケガや病気もなく、生意気にもスクスクと成長しておりますんで、
今晩は、家族みんなでお祝いしてあげようと思っています。
そして、誕生日は頑張って産んでくれたお母さんにも感謝する日。
毎年ケーキを食べる前には必ず、「お母さん、産んでくれてありがとう。」と言わせてます。
自然に感謝の言葉が出てくるまで、毎年毎年そうやって教えていくつもりです。
先月の自分の誕生日には、おふくろに自分が生まれたときの話しを聞きに行ったんですけど、
朝方の6時に生まれた自分は2500gしかなくて、自力で母乳を飲むことができなかったそうなんです。
おふくろが退院した後も1ヶ月以上、自分だけ病院に残って入院してたんだそうです。
その間も、毎日毎日自力で飲めない母乳を持って病院に来てくれていたそうで、
身体も食も線が細く、どうなることかと心配だったそうなんですよ。
今の体型からは、とても考えられませんけどね。
「小さく産んで、大きく育てる。」
まさに、その言葉どおりに育ててもらいました。
丈夫な身体に産んでくれたおふくろに、感謝しないとなりません。
さーて、やんちゃ坊主が満面の笑顔で帰ってきました。
これから、買い物に出かけます。
みなさま、すてきな祝日をお過ごし下さい。
-
毎度ありがとうございます!
今朝のヤフーニュースで、橋上秀樹氏の巨人1軍コーチでの入閣を伝えていました。
橋上秀樹氏といえば、ヤクルト・日ハム・阪神の選手引退後、楽天でヘッドコーチを務め
今季からはBC新潟アルビレックスの監督に就任していたんですね。
そう、先日お伝えした、渡辺貴洋投手(鶴岡東⇒新潟アルビレックス)が所属しているチームの
現監督を務めている方なんですね。
先日のドラフトでは、渡辺と同じく育成枠5位で雨宮敬投手(新潟アルビレックス)も
指名されていましたんで、「なるほどそういう事か。」と、ようやく一連の流れが理解できた感じです。
となると、今年一年間を新潟で一緒に戦ってきた監督と一緒に巨人のユニホームを着ることに
なるわけですから、新しい環境でもすごく心強いうえに、追い風でもあると思うんです。
育成選手は3年間が一区切りとよく言われます。
焦らず、プロとしての身体を作ってからでもチャンスは十分あります。
まずは、ケガだけはしないように注意して、
プロ選手としてスタートを切ってもらいたものです。
プロ野球は全く観ないんですけど、
これからは少しづつ情報を入手したいと思います。
さて、今日から11月に突入です。
今年も残すところ、あと60日となりました。
そろそろ年賀状の準備もしなくちゃなりませんね。
しっかし1年、あっという間です。
歳をとるのも早いわけですよね。
今日も、気合いを入れてお待ちしております!!
オッシャー! -
毎度ありがとうございます!
昨日、夕食後に家族みんなでTVを見ていたら、90年代全盛のアーチスト達が出てきて
「自分の持ち歌をカラオケで歌われるまで帰れません。」
なんて番組をやってたんです。
「GAOかぁ~懐かしいな、サヨナラだろ。」
「大事マンブラザーズかぁ~。よく歌ったなぁ、これ。」
「キャロルのジョニー大倉じゃん。まだ、歌える歌える。」
なんて一人で盛り上がってたんですよね。
そしたら、偶然にも昨日の昼に友達とカラオケBOXに行ってきた娘がとなりで、
「お母さんとかは、カラオケとか行くの?」
「うーん、職場飲みのときに、たまにみんなで行くかなぁ。」
なんて会話してるんですよ。
そしたら案の定・・・
「お父さんはカラオケとか行くの?」
ばかやろう。こう見えても、お父さんは昔、バンドのボーカルやってたんだぞ!
なんて口が裂けても言えるはずもなく、かといって、歌えない・音痴と思われるのもシャクだし、
「今度カラオケ行こう。」なんて言われるのも正直面倒くさいなーと思って、つい真顔で
「お父さんは・・・もう、マイクを置いた人生なんだ。」
そしたら、娘はポカンとしてるのに、カミさんがとなりで大爆笑してるんですよ。
嫁>「山口百恵じゃないんだから!!なんで格好つけてんの。ぎゃははは。」
娘>「お父さんも歌えるんでしょ!だったら、今度みんなでカラオケ行こうよ。」
息>「なになに?カラオケって?食いモン?」
あーあ、面倒くせーなぁ。。。
だいたい、カラオケって酒飲んで歌うモンでしょうよ。
家族4人で昼間っから行って盛り上がりますか?
家族を前にバラード歌ったら、変な空気流れるでしょうが。
普段、外で酒飲んでても「よーし、カラオケ行こう!」なんて全くなりませんからね。
というより、スナック自体に率先して行かないし。
それにもまして、他人のカラオケ聞くのも、もはや苦痛ですもんね。
はぁ・・・まったくテンションが上がりません・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・
ん、待てよ。
よく考えたら、来週の日曜日はゴルフだったんだ。
カミさんの来月の日曜休みは6日しかないから、とりあえず11月中はセーフ。
今度、また誘われたら
「もう、マイクを握れない身体になっちまった。」
と答えることにしよう。
さて、今週も始まります。
煮込みに火をかけながら、気合い十分でお持ちしております。
オッシャー!!