『笑顔の中に美味さあり。』

毎度ありがとうございます！

今日は娘の授業参観がありまして、自分の母校でもある中学校に行って来ました。
４時間目、理科室にてとあったんですが、その理科室への行き方が分からない・・・。
っていうか、理科室があったことすら覚えてないんですよね。

なんとか理科室にたどり着いてみたら、第一・第二・第三理科室と三つもあるんですよ。
とりあえず、適当に第三理科室に入って娘を探すんですけど、後ろ姿からはどうも見当たらない。
あれっ、ここじゃないのかな？って隣の第二理科室に移動。
５分位いて娘を探すも、またいない。
あれー、ここでもないのか？って第一理科室にまたまた移動。
なぜかそのクラスだけ父兄が誰もいないんで、廊下から覗いてもよく分からないんですよね。
思い切ってガラガラ～っと教室のドアを開けると、全員が一斉に振り返るんですよ。
あーいたいた！娘の授業参観に出るのに理科室のはしごをするとは思ってもみなかった。

しかし、中学の理科も面白いですね～。
今日の授業は、意図的に雲を作る実験だったんですけど、
なぜ雲ができるのかということを、気圧と気温の関係性から
実験しながら解いてました。

自分の中学時代もきっと同じことを勉強したんでしょうけど、
その前に理科室があったことも知らないんですから
当然、解かるはずもありません。

でも、大人になって理解力が増した今になってから、こういう授業を聞くと面白く感じますねぇ。
今さら英語や数学には興味ないんですけど、古典や歴史なんかはもう一回勉強したいくらいです。
学生時代の勉強は詰め込むだけの暗記勝負でした。
それが、興味があって知りたいと思うことは暗記しなくても吸収していくんですよね。

今は料理の事や、日本酒の事なんかは本当に勉強したいと思うから
本気で調理師や利き酒師の資格取りたいですもんね。
なかなか時間が作れなくて難しいんですけど。

それより、ブログキャンペーンでたくさんの「十四代」のご注文を頂きましてありがとうございます。
実際に飲んでみて、いかがでしたでしょうか？
入手困難でプレミア価格で流通している希少酒ですが、さすがと言うだけの価値はありましたか？
それとも、思ってたより美味しくなかったとか・・・。
その答えは、みなさんが実際に飲んで判断されればいいんだと思います。

もう少し販売ルートや価格が安定すれば、山形のお酒を地元の人達が身近に感じることが
できるんでしょうけど、それにはまだまだ時間がかかりそうですよね。

明日は定休日です。
確定申告の準備やら、娘の修学旅行の準備やらで、結局忙しい休日になりそうですが
リフレッシュできるよう過ごします。

そういえば、夜は友人達と飲みに行くんだったんだっけ。

毎度ありがとうございます！

昨晩２３：００頃から接続障害が発生して、サーバーのメンテナンスに時間がかかり
アクセスできない状態が続いておりました。
みなさまには、大変ご迷惑をおかけしました。
ようやく復旧したようです。

で、昨日は身の回りのいろんな物が壊れる日でして・・・。

①店の排水管
②店のガスコンロ
③店の七輪
④車のブレーキ
⑤プリンター

と、ざっとこのくらいの物が一気に要修理状態でした。

①と②は営業に差し支えるため、即、業者に依頼して修理完了しました。
③も注文後、納品ＯＫ！
④も来週が車検なんで、速攻修理しました。
⑤はなんとなくダマシだましってトコです。
というより、一気に修理したもんで金銭的に・・・ヽ(ヽﾟﾛﾟ)ﾋｲｨｨｨ!!! 。

でもまぁ逆に、またしばらくは快適に使えることに感謝しないといけないですよね。

水回りはみずほ産業さん、ガスは鶴岡ガスさん、車の足回りは佐藤タイヤさん、
昨日一日で、みなさんにはお世話になりました。急ぎ仕事ばっかりでスイマセンです。
どこも、プロの技術をもった信頼のおける会社です。

元気な会社は、社員スタッフの方々も元気がいいですよね。
「やんちゃ」でも、そういう良いところを貪欲に吸収していきたいと思ってます。

ヨッシャー！！気合十分！
若干カラ回り気味だけど。

毎度ありがとうございます！

昨日、予告した「ブログキャンペーン」ですが何がいいかなと思案した結果、
「十四代　本丸」の限定販売を行います。
お一人様一回限りで、他のお酒と同様に一合６００円です。
まだ、飲んでないという方や、飲んでみたかったという方はこの機会にいかがでしょうか。

店内のメニューにも載せませんので、このブログを見た方だけしか注文できません。

お客様によく「十四代はないの？」と聞かれることが多くて、それならと
苦心して取り寄せたんですけど、結構いい値段してしまいました。
結果的にお店で使うには一合１０００円以上の値をつけないと赤字になるという、
なんとも扱いにくい銘柄だったんですよね。

でも、キャンペーン商品として使うなら、それでもいいかなと。
原価割れではありますが、他のお酒同様一合６００円でお願いします。
早い者勝ちです。

「十四代」に興味がなく日本酒もあまり好きじゃないという方にとっては、
別段おいしい企画ではないんですけど、笑ってお許し下さい。
なくなり次第終了いたします。

っていうか大丈夫かな、この企画(＝◇＝;)。

毎度ありがとうございます！

昨日の大山新酒まつり後に、ご来店頂いた「スガワラ夫妻とヨシヒコさん」
から「大山 槽前」と「出羽の雪 槽前酒」のお土産を頂戴しました。
本当に、ありがとうございます。

しかも奥様のヨシミちゃんからは、バレンタインデーのチョコを
なんとスタッフ全員に頂ちゃいました。
ホントすいませんです。気を使っていただいて・・・。
３０代とは思えぬキュートで美人でスタイルも良く、性格も文句なし。
でも、日本酒を飲み始めると・・・ﾋｲｨｨｨ!!!!(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ 。

ご主人のタカノリくんとナイスカップルですよね～。早いとこヨシヒコくんにも何とかしてあげないと！
「スガワラ夫妻とヨシヒコさん」から「スガワラ夫妻とサトウ夫妻」で登場できるように、
「やんちゃ」ではヨシヒコくんを全面サポートしていきます！！気合注入！過剰サービス！（笑

それから、渡會本店の渡會専務はじめ蔵人のみなさんにもご来店頂きました。
専務からは「亀の尾 あらばしり生原酒」のまさに絞りたてをお土産で頂戴してしまいました。。
蔵人のみなさんにも蔵見学で大変お世話になったんで、お土産なんて申し訳ないです。
でもやはり、みなさんお酒が強いですねぇ。飲む飲む。
最後にお会計をお出しするのに、あまりの金額に躊躇してしまいました。

本当にみなさんありがとうございました。
たくさんのお土産を頂いた一日でしたね。

新酒もどんどん出てきて目移りする季節になってきて冷蔵庫パンパンです。

みなさん、どうぞお気遣いなくご来店下さい。
お土産とかに弱いんで、そういうことされると会計に反映しちゃいますからφ(･ω･｀) 。

毎度ありがとうございます！

昨日に引き続き、日本酒新入荷商品のお知らせです。
初孫魔斬（まきり）純米生原酒（赤魔斬）を入荷しました。
「やんちゃ」オープン以来、初孫の取り扱いは初めてになるんですけど
いい意味で初孫らしからぬ味のお酒です。

完全限定商品ですので、この機会にぜひお試し下さい。

赤いラベルがなんとも斬新で個人的には好きです。このラベル。

味については、みなさんが飲んで頂いて
是非、感想をお聞かせ下さい。

自分的には以前の魔斬より味がしっかりあって、なおかつキレもある感じで
やきとんに合う辛さじゃないかと思ってます。
ある意味、初孫らしからぬお酒に仕上がっているというかなんというか・・・。

今まで初孫はちょっと・・・と敬遠していた方々にも、是非一度飲んでみてもらいたい一本です。

ところで話しは変わりますけど、２月は飲食店にとって厳しい月だとよく言われます。
現に、他の飲食店の方々と話をすると「おたくは、どう？景気は。」と必ず聞かれますし、
こちらも社交辞令で必ず聞き返します。
そのほとんどが「ダメだね」「良くないね」と返ってきます。

でも、自分はどんなに売り上げが悪くても、どんなにお客様の入りが悪くても
「まあまあですね」とか「ボチボチですね」とか「悪くないですよ」と、いつも答えてきました。
それが、たとえ見栄であったとしてもネガティブな言葉は使いたくないんですよね。
生意気なんですけど。

背中を丸めて下を向いて歩いていても、何も落ちてないんですよ。
それどころか周りが見えてなくて、さらに車からひかれちゃうんです。

そんな時ほど、カラ元気でもいいから上を向いて胸張って歩けば、
下を向いてる人より早くいろんな事が見えてくるから、チャンスにつながるんですよ。
そうすると、なんか物事が好転しそうな流れになるし、いい出会いにもつながると信じてるんです。

不幸な話しばっかりする人には、更なる試練が待ち構えているもんです。
で、「なんでオレばっかり」とか「ウチだけどうして」とぼやいてばっかりいるんですよね。
不のスパイラルから、いつまでも抜け出せない。
景気は落ち込んでても、気持ちが落ち込むのはやめましょうよ。

たまには、チェーン店じゃなく地元の居酒屋にでも入って、
美味い肴と旨いお酒でも飲んで、明日への活力を取り戻しませんか。